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中国民族民间舞蹈集成 北京卷
作者: 中国民族民间舞蹈集成编辑部编  来源:北京:中国ISBN中心 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 舞谱  民间舞蹈 
描述:国家艺术科研重点项目:本书基本概括了北京民间舞蹈的全貌,并展示其风采特色。
山风民趣 周宁民间故事·技艺·风俗
作者: 陈绍茂  来源:福州:海潮摄影艺术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 风俗习惯  简介  民间故事  民间工艺  周宁县  选集 
描述:本书共收集94篇文章,该书重点为民间故事、民间技艺、民间风俗、民间楹联四个部分。
中国解放区文学书系 民间文学编
作者: 林默涵总 贾芝  来源:重庆:重庆出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文学 
描述:国家“八五”重点图书:本书收入了1927年至1949年各根据地的民间歌谣333篇,民间故事传说66篇。
中国西部神秘色彩
作者: 陈自仁  来源:兰州:敦煌文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 科学知识 
描述:国家“十五”重点选题:本书内容包括:“神秘自然”、“神秘部落”、“神秘婚配”、“神秘葬俗”、“神秘遗址”等。
宁德霍山
作者: 黄幼声  来源:福州:海风出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:   地方志 
描述:本书通过对远古传说的诠释和道教经典的旁征博引,重点阐述了素有“仙巢佛窟”之誉的霍童山丰富的历史宗教文化底蕴。
粥疗
作者: 贺经 程力华  来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  食谱   
描述:本书介绍了粥疗的基本知识、主要疾病的粥疗和各种常用粥疗。重点介绍了各种粥疗方的组成、制作方法、用法用量和功能主治。
江西蔬菜品种志
作者: 江西省农牧渔业厅编  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 蔬菜  品种 
描述:全书分根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等共十四章。书中重点反映了江西蔬菜品种发展的历史和现状。
中国药膳大典
作者: 彭铭泉  来源:青岛:青岛出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  食谱 
描述:国家“八五”重点图书:本书是一部系统介绍中国药膳食疗知识的工具书。全书分为四篇。收录词条7371条,药膳方剂菜肴、面点、酒饮共6000首。
中国名点精品
作者: 晓书  来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食 
描述:本书对我国各地的面点的代表品种和制作技术进行全面介绍,重点展示优秀品种的制作全过程,基本涵盖了国家有关部门评定的认定品种。
中国戏曲志 河南卷
作者: 中国戏曲志编辑委员会编  来源:北京:文化艺术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戏剧史 
描述:国家艺术科研重点项目:下限至1983年,包括河南地区剧种、剧目、音乐、表演、舞台美术、机构、演出场所、演出习俗、文物古迹、报刊专著、轶闻传说、谚语口诀等。
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