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天津历史风貌建筑总揽
作者: 路红 夏青  来源:北京:中国建筑工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:   建筑艺术    天津市  古建筑 
描述:天津共有历史风貌建筑615幢,分布在全市15个区县。在615幢历史风貌建筑中,有全国重点文物保护单位12处,天津市文物保护单位73处。现存的历史风貌建筑既有中国传统风格的四合院、殿堂、寺院,又有西洋古典、现代建筑。其建筑风格、建筑艺术别具一格,由于受中国传统建筑……
工艺汕头
作者: 汕头市民间文艺家协会 汕头市工艺美术学会编  来源:广州:岭南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汕头市  简介  民间工艺 
描述:该书推介追索传统潮汕民间工艺,展现汕头工艺美术家的手艺和精神风貌,帮助人们思索手艺的前途传承汕头民间工艺火种。并附数十件工艺美术作品的赏析文章。
图说中国古代科技成就
作者: 宋正海 孙关龙  来源:杭州:浙江教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 自然科学史 
描述:本书是近年来考古学界史学界和科学史界新发掘出大量中国古代科技成就,主要包括七篇,分别为:神农之学;天算之学;传统医学;格致之学;舆地之学;工程建筑;工艺技术。
壮剧艺术与非物质文化遗产保护
作者: 廖明君  来源:南宁:广西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 广西壮族自治区  壮剧  文集  保护  文化遗产 
描述:本书收录了有关广西民间传统戏剧壮剧的保护工作的相关文章。包括广西壮剧的历史地位与发展经验、壮剧音乐改革浅见、关于北路壮剧艺术的几点认识、壮剧危机剖析、论广西壮剧的继承和发展等内容。
流传百年的经典小吃
作者: 海涛  来源:北京:中国城市出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  中国 
描述:本书把全国各地小吃汇聚起来,通过对小吃的制作加工和来历传说等的描述,介绍了全国各地的饮食文化特色,对于喜欢旅游的人来说,让他们了解当地的传统小吃以及饮食文化特色具有非常好的指导意义。
绝色美食 食品
作者: 黄道京  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书专评各色美食,读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
中华一壶茶
作者: 路英  来源:济南:济南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书介绍了中国茶文化的起源及演变,历代茶经、茶的典故与传说、传统文化与茶、民俗与茶、权贵与茶、名士与茶、名泉与茶、各色茶具等。
广西主要土特产品生产史
作者: 覃乃昌  来源:南宁:广西民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 土特产品  工业史  广西  工业生产 
描述:本书从广西工业用土特产品、食用土特产品、药用土特产品、纺织类土特产品等四个方面介绍了广西土特产品的地域文化、传统文化、商品文化及指明了其现实意义。
山地的文明 黔湘渝交界地区苗族社区研究
作者: 龙云清  来源:贵阳:贵州民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 苗族  社会生活  研究  凤凰县  少数民族风俗习惯 
描述:本书是对黔湘渝交界地区苗族社区生活的研究,包括腊尔山区的居民及其生存环境、传统饮食的方式、语言与歌谣、服饰与歌舞文化分析、苗族人的经济学观测、巫与医的关系及其社会学分析等。
闽浙地区贯木拱廊桥营造技艺
作者: 程霏  来源:合肥:安徽科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 木桥  福建省  浙江省  建筑艺术  拱桥 
描述:本书系“中国传统建筑营造技艺系列”之一本。本书介绍了闽浙地区贯木拱廊桥的历史及特点、地域分布及环境、现存及已毁贯木拱廊桥的实例分析、营造技艺、营造工匠、建桥组织与桥约、社会管理、营造技艺的保护与传承等内容。
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