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道教科技与文化养生
作者: 詹石窗  来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 道教 
描述:福建省社会科学“十五”规划重大项目:本书将中国道教文化、古代科技以及传统养生术结合起来考察,中心概念是文化养生,阐明文化养生是以文化为基本内涵的一种养生技术体系,它体现了人文文化与科学文化向技术的转化。
广西名优经济树种
作者: 朱积余 廖培来  来源:北京:中国林业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 经济林  树种 
描述:本书比较系统地论述了广西地理气候与经济树种发展、广西经济树种栽培利用现状及发展对策、经济树种培育新技术,并对12类146个具有区域特色的经济树种的形态特征与分布、生物学特性与适生生境、栽培技术等方面作了详尽的介绍。
绿色渭北-循环经济发展高层论坛论文集
作者: 陕西省科学技术协会  来源:西安:西安地图出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 自然资源  资源经济学 
描述:陕西省科学技术协会 陕西省环境保护局 陕西省农业厅 延安市人民政府主办:本书收录了《关于发展循环经济做优做强陕西苹果奶畜产业的发展》、《关于果业循环经济的初步思考》、《沼气技术与农业生产系统》等文章。
中国武术实用大全
作者: 康戈武  来源:北京:中华书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 武术  中国 
描述:本书分为中国武术概论、武术技法原理、武术教学与训练、拳种流派、古今兵械、武术实用功法、武术拳械基本技术技法、武术攻防基本技术技法、习武常识九部分。主要内容包括:武术的定义、武术的起源与产生、武术运动的形成与发展、当代武术运动的新发展等。
实用家庭养花百科
作者: 高凤枝 计燕  来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 观赏园艺  花卉 
描述:本书第一部分总论,概括介绍了观花植物、观叶植物的适应环境、栽培技术、繁殖方法、病虫害防治、用途等266种植物在养花过程中遇到的实际问题。第二部分详细介绍了植物的形态特征、生长习性、养护措施等专业技术
中式烹调入门
作者: 刘伟  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法  中国  烹饪 
描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
世界之最大全集 超值白金版
作者: 任中原编  来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 科学知识  普及读物 
描述:本书是一部经典科普读物,全书收录了大量妙趣横生神奇奥秘的条目,本书集动植物世界、自然空间、科学技术、天文地理、人文科学等“最”之大全,信息含量达,且配有800余幅插图,形象生动,趣味性强。
8090下厨房
作者: 王巍  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手,循序渐进,教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜,从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等技术性的内容外,还有做菜、吃菜的心情故事。
中国水生蔬菜品种资源 中英文对照
作者: 孔庆东  来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 水生蔬菜  品种资源 
描述:本书分别介绍了莲藕、茭白、芋、水芹、水蕹菜、慈姑、荸荠、芡实、莼菜等14种水生蔬菜的品种资源,以及各种蔬菜的概况、来源与分布、植物特征、对外界环境条件的要求、栽培技术与品种分类。
图说中国古代科技成就
作者: 宋正海 孙关龙  来源:杭州:浙江教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 自然科学史 
描述:本书是近年来考古学界史学界和科学史界新发掘出大量中国古代科技成就,主要包括七篇,分别为:神农之学;天算之学;传统医学;格致之学;舆地之学;工程建筑;工艺技术
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