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2012-2013茶叶鉴赏购买指南 全新升级版
作者: 赵玉香 俞元宵  来源:长春:时代文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:2012-2013茶叶鉴赏购买指南 全新升级版
茶叶鉴赏购买指南 2013-2014全新升级
作者: 赵玉香 俞元宵  来源:长春:时代文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:茶叶鉴赏购买指南 2013-2014全新升级
情 《贵州西部文学丛书》之二
作者: 六盘水文联编  年份:2015 文献类型 :图书
描述:情 《贵州西部文学丛书》之二
中国茶叶茶具茶艺
作者: 王广智  来源:北京:科学出版社龙门书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具  文化  中国 
描述:你想知道唐宋的茶具是什么样子的吗?你想知道从什么时候开始形成我们现在的饮茶习惯的吗?你想知道历史上六大名窑的特点吗?你想知道七大茶类各自的特点、代表品类及冲泡方法吗?只要打开本书,就可以在里面找到答案,让你对中国茶文化有更深的了解。
最新茶叶选购百问百答
作者: 彭丽亚  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  基本知识  问答 
描述:最新茶叶选购百问百答
一花五 中国禅宗文献选读
作者: 方军 肖锐军  来源:武汉:武汉测绘科技大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 禅宗 
描述:一花五 中国禅宗文献选读
植物·多浆植物·木本花卉原色图谱
作者: 邱强等  来源:北京:中国建材工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 花卉  图谱 
描述:植物·多浆植物·木本花卉原色图谱
的课程表 我在日本读书的16年
作者: 小卓  来源:北京:世界知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 作品集  随笔  中国  当代 
描述:作者是一个中国孩子,她在日本教育和生活了十六年。本书就是其对日本教育和学生成长的全纪录。文字鲜活而不失理性思考。希望这种孩子的视角和语言能帮助中国人在孩子成长时有一些教益。本书还配备手绘插画十余幅,增强了视觉印象。
中式烹调入门
作者: 刘伟  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法  中国  烹饪 
描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
闽粤风味土菜
作者: 陈忠明  来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省  菜谱  广东省 
描述:本书以我国南方地区有特色的家乡土菜,讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。
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