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东南亚古代史 上古至16世纪初
作者: 梁志明 李谋 杨保筠  来源:北京:北京大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 东南亚  古代史  研究 
描述:东南亚地区自古就与中国有着千丝万缕的联系;在当代,更是与中国的发展息息相关。但由于该地区民族众多,语言、宗教、文化和社会多样复杂,研究起来难度颇大,因此关于这一地区的历史,目前并没有全面的、专门的、系统的论述。本书即填补了这一空白。作者们都是多年从事这一
古玩收藏基础知识1001问
作者: 史树青  来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 历史文物 
描述:本书本着“授人以渔”的出版思路,采用知识问答的形式,将收藏者所遇到的收藏问题,通过专家、学者多年的经验汇编,准确地作以评述,内容涉及中国古玩艺术发展史、古玩收藏的基本知识、历代古玩收藏与流传概述等诸方面,并加以全面而系统的论述。
一本书搞定鉴茶
作者: 双鱼文化编  来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  品鉴 
描述:本书是一本茶知识普及全书,书中用简洁的语言、精美的图片。书中的语言描述浅显易懂,在轻松的氛围中就能鉴茶、泡茶、品茶。书中内容包括中国著名茶叶的介绍,泡茶用具的介绍,主要的泡茶步骤。是一本入门级的茶知识书籍。
漫话福建茶文化
作者: 福建省茶叶学会茶文化研究分会编  来源:福州:海风出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省  文化   
描述:中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。
中华科学文明史 3
作者: 李约瑟原 柯林·罗南 Colin A. Ronan 改编 上海交通大学科学史系译  来源:上海:上海人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 自然科学史 
描述:本书是李约瑟(Joseph Needham)的巨著《中国科学技术史》的简编本,篇幅仅为李氏巨著的十几分之一,全书分5卷,本卷共7章,包括:磁学和电学、航海技术、航海与发现等。
绝色美食 食品
作者: 黄道京  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书专评各色美食,读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
帝王将相与中华美食
作者: 张林  来源:武汉:湖北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合,通过一个个小故事,牵带出一款款名菜。介绍了诸多轶闻趣事,每篇文章的末尾均附上了各款名馔的菜谱。
古玩收藏指南
作者: 龙松 纪平  来源:石家庄:河北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文物 
描述:介绍古玩收藏知识,所介绍的名品精品都涉及到我国各级各类博物馆所收藏的文物,以及新中国成立后到现在为止陆续出土的相关文物。
当代灯谜精品鉴赏
作者: 刘二安  来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 灯谜 
描述:本书共收当代灯谜佳作800多则,书中所收灯谜作品,按《中国谜语库》的分类,大体以字、词语、百科词目、人物、其他为序排列,书中采用一则灯谜一篇赏析文章,有部分文章是灯谜作者本人所写。
染织与服装设计
作者: 郑巨欣  来源:上海:上海书画出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图案  服装  染织 
描述:中国美术学院教学参考书:本书共四卷,分别为设计造型基础、手工艺与工业设计、染织与服装设计、视觉传达设计,全面介绍该专业的历史、原理及应用情况。
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