检索结果相关分组
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- 图书(662)
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- 2015(662)
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- 厦门：厦门大学出版社(18)
- 北京：中国旅游出版社(11)
- 南昌：江西人民出版社(10)
- 北京：宗教文化出版社(10)
- 北京：中华书局(8)
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- 一本书搞定鉴茶
- 作者： 双鱼文化编 来源：南京：凤凰出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 品鉴
- 描述：本书是一本茶知识普及全书，书中用简洁的语言、精美的图片。书中的语言描述浅显易懂，在轻松的氛围中就能鉴茶、泡茶、品茶。书中内容包括中国著名茶叶的介绍，泡茶用具的介绍，主要的泡茶步骤。是一本入门级的茶知识书籍。
- 中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
- 作者： 施海根 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 茶谱
- 描述：本书主要内容包括：中国茶的发展概况；中国茶叶产区的分布；中国茶的分类及命名；适制各类茶叶的茶树品种；茶叶品质感官审评及品饮。
- 中国海洋文化研究 东北亚海上交流历史文化遗产研究论文集 第6卷
- 作者： 曲金良 来源：北京：海洋出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 海洋 中国 研究
- 描述：本书主要内容包括：东北亚海上交流的历史进程与网络体系、东北亚海上交流的港口与航路、东北亚海上交流历史上的文化传承、东北亚海上交流的遗产遗迹及其开发与保护。
- 图说中国古代科技成就
- 作者： 宋正海 孙关龙 来源：杭州：浙江教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 自然科学史
- 描述：本书是近年来考古学界史学界和科学史界新发掘出大量中国古代科技成就，主要包括七篇，分别为：神农之学；天算之学；传统医学；格致之学；舆地之学；工程建筑；工艺技术。
- 晋江六十年戏剧选
- 作者： 伍经纬 张子祥编 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 戏剧文学 作品集 中国 当代 剧本
- 描述：本书共分：许书记剧作；陈述剧作；庄长江剧作；伍经纬剧作；高永清剧作；林衍初剧作；张家羌剧作，主要内容包括：方言版梨园戏《陈三五娘》；高甲现代戏《唐山情》等。
- 心与音的对话 2 观察与思考
- 作者： 洛秦 来源：上海：上海锦绣文章出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化人类学 音乐学 研究
- 描述：本系列丛书是从音乐人类学的角度出发，研究音乐起源发展的人文性及其文化现象。本册主要介绍了音乐人类学研究院教研基地的田野考察报告，全书图文并茂，学术性与可读性并重。
- 问不倒的导游 中华美食
- 作者： 陆无夫 刘景源 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书分为华北地区、东北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区、台澳港地区几个部分，主要内容包括请介绍一下北京美食的大概情况如何？：为什么有“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”之说？等。
- 时尚美食
- 作者： 刘洁 来源：北京：金城出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。主要内容包括：百味俱全聊华北；食鲜味美品华东；十全海味吃华南；津津有味食华中等。
- 清代野记
- 作者： 张祖翼撰 来源：北京：中华书局 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 笔记
- 描述：本书内容主要涉及清代咸丰、同治、光绪、宣统四朝事，有重大历史事件、典章制度；有宫闱秘事、官场轶闻等等生存情形，俨然一幅晚清社会生活的全景图。
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。