全部 图书 期刊 报纸 图片 人物 视频 文库
检索结果相关分组
相关搜索词
莲藕制品加工技术
作者: 屠康 武杰  来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工   
描述:本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法,同时也收录了少量传统加工方法。内容包括:莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
阿昌族文化史
作者: 刘江  来源:昆明:云南民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 阿昌族  文化史  民族文化 
描述:“九五”国家重点图书:本书从历史源流、人地关系、社会经济形态、宗教信仰、语言文字、风俗习惯、婚姻家庭、伦理道德、教育卫生等方面,系统地论述了阿昌族的历史文化。
红河彝族辞典
作者: 师有福 红河彝族辞典编纂委员会编  来源:昆明:云南民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 彝族 
描述:本辞典分为十三类,共收入3544条辞目,有自然地理人口、历史建制、经济科技、教育文化、哲学宗教、语言文字文学、音乐舞蹈、工艺美术、文物名胜、体育卫生等。
运动解剖学、运动医学大辞典
作者: 《运动解剖学 运动医学大辞典》编辑委员会  来源:北京:人民体育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 运动解剖 
描述:本辞典由运动解剖学和运动医学两部分组成。全书共收集了3200余词条,其中包括人体解剖学、运动解剖学、人体遗传学、运动医务监督、人体测量学、运动卫生学、运动营养、运动损伤、运动疗法以及康复等内容。
四季话养生
作者: 刘鸣勋等  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 养生 
描述:本书分春季养生、夏季养生、秋季养生和冬季养生4部分。从衣食住行、文体活动、医药卫生、人际交往等多角度、全方位精选古今养生保健资料99篇。
镇江历史文化大辞典 下
作者: 镇江市历史文化名城研究会编  来源:镇江:江苏大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史  镇江市  词典 
描述:本书共分16部,以词条的形式,分别从镇江地区的自然地域、历史状况、历史人物、城市建筑、名胜古迹、教育科技、文化卫生、文学艺术、民间习俗等方面,全面介绍了截至2011年以来镇江市各方面的历史及现状。
用纯净眼光看中国农村
作者: 清华大学中国农村研究院  来源:北京:中国发展出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  社会主义建设  调查研究  农村 
描述:本书分为综合篇和专题篇两部分,包含了50篇调研报告及总结,调研对象包含了农民子女教育、农村卫生、农村“三留守”、农村承包地经营与流转、农村合作经济组织、农村金融服务、农民增收及其他等多个板块,全方位地观察并记录了中国农村最新最真实的状况。
湖南瑶族
作者: 本社编  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族历史  瑶族  湖南省 
描述:湖南瑶族历史悠久,是湖南的世居少数民族。本书分概况、政治生活、经济生活、文化艺术、教育卫生体育、风俗习惯、语言、宗教信仰、人物、旅游风光等十章,真实、客观、准确地反映了湖南瑶族社会经济的发展情况。是一部较好的地方民族知识读物。
Rss订阅