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养生长寿饮食指南
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作者:
吴子明 曹可仁 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 长寿 养生
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描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。
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靓味滋养手记
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作者:
孙晓鹏编 来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家,YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹,靓味,精选50个美味又滋养的私家手记,让好滋味永远停留在记忆中。
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元世祖忽必烈传
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作者:
朱耀廷 赵连稳 来源:北京:北京大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 1215 忽必烈 传记 1294
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描述:本书以历史事实为依据,采用答问的形式,从典籍中提炼出有代表性、有价值的问题,并用原典中所载内容进行了简明扼要的回答,以期达到“原汤化原食”的目的,赋予死的冷冰冰的资料以活的热乎乎的生命。其内容涉及政治、经济、文化、社会生活各个方面;在语言上,采用明了易读
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佳茗似佳人 煎茶小品赏读
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作者:
于左 来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:近年茶风大盛,茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品,构成此册风雅之作。
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中式烹调入门
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作者:
刘伟 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法 中国 烹饪
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描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
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中国古代手抄本秘笈 珍藏版 卷2 讽世孤逆卷
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作者:
老根 来源:北京:中国戏剧出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典小说
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描述:中国古代手抄本秘笈 珍藏版 卷2 讽世孤逆卷
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四套棍术
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作者:
洪述顺 来源:西安:陕西人民教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 武术 中国 棍术
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描述:本书为“中国传统武术丛书”之一。全书共分五部分,第一部分为四套棍术概略,对四套棍术作了总的、概括性的介绍;第二至第五部分分别对“虎棍”等四套棍术的棍谱、组合名称、动作说明、练习路线示意图作了全面介绍和阐述。
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神仙传
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作者:
晋 葛洪撰 钱卫语释 来源:北京:学苑出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 笔记小说
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描述:葛洪(281?-341), 字稚川, 自号抱朴子. -- 本书以1990年9月上海古籍出版社刊于《诸子百家丛书》中之《神仙传》为底本, 据其中《列仙传》、《神仙传》合订影印本而语译之. -- 附录: 四库全书总目提要《神仙传》.
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天津历史风貌建筑总揽
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作者:
路红 夏青 来源:北京:中国建筑工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 英 建筑艺术 汉 天津市 古建筑
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描述:天津共有历史风貌建筑615幢,分布在全市15个区县。在615幢历史风貌建筑中,有全国重点文物保护单位12处,天津市文物保护单位73处。现存的历史风貌建筑既有中国传统风格的四合院、殿堂、寺院,又有西洋古典、现代建筑。其建筑风格、建筑艺术别具一格,由于受中国传统建筑……
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中华诗词年鉴 第3卷 1990-1991合辑
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作者:
《中华诗词年鉴》编辑部编 来源:上海:学林出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 诗词
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描述:中华诗词年鉴 第3卷 1990-1991合辑