检索结果相关分组
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- 天隐子 玄真子 无能子
- 作者： 司马承祯撰 王云五 来源：商务印书馆 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：天隐子 玄真子 无能子
- 千古食趣 关于吃的那些事儿
- 作者： 宏道编 来源：北京：新世界出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 通俗读物
- 描述：本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物，内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写作缘起，进而用文化俘获读者的心，在觥筹交错之外，历史、人物、情感无所不包，使读者在阅读饮食文字的同时领略广博的文化视角。
- 帝王将相与中华美食
- 作者： 张林 来源：武汉：湖北人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合，通过一个个小故事，牵带出一款款名菜。介绍了诸多轶闻趣事，每篇文章的末尾均附上了各款名馔的菜谱。
- 美食美客 3人餐桌
- 作者： 中央电视台《美食美客》栏目组 来源：北京：中医古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 供应技术 饮食业
- 描述：美食美客 3人餐桌
- 食到病除 大众饮食养生与自疗
- 作者： 张燕立 王德顺 来源：北京：清华大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法
- 描述：本书把人们常见的食物初步归类，每类成一章，并对其中的各种食物分别介绍，讲述其营养特点、药用价值、药用性能、食疗方与保健配餐等。
- 佛、道教视野下的焰口施食仪式研究
- 作者： 袁瑾 来源：北京：宗教文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 佛教 道教 中国 研究 宗教仪式
- 描述：佛、道教视野下的焰口施食仪式研究
- 中国100种民间食俗和竞技
- 作者： 田野 马晓京 来源：南宁：广西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 风俗习惯
- 描述：中国100种民间食俗和竞技
- 中华风味美食 典藏版
- 作者： 常之林 来源：成都：成都时代出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 风味小吃 中国
- 描述：本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学，可操作性强，不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。