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珠海水上人
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作者:
黄金河 来源:珠海:珠海出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 风俗习惯
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描述:本书分历史探源、人口环境、方言俗语、服饰装扮、经济生活、风俗习惯、水乡民歌、水乡风情等章,反映了珠海市民族风俗习惯。
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拾落红集
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作者:
黄裳 来源:合肥:安徽教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 作品集 散文 中国 当代
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描述:本套书是我国当代著名散文家、藏书家和学者黄裳先生数十年散文佳作精选丛书,包括新时期以来为众多学人赞誉和读者热捧的《榆下说书》、《榆下杂说》、《银鱼集》、《翠墨集》、《过去的足迹》,以及琳琅满目的近作新编《拾落红集》等。举凡清雅书话、珍本题跋、山川风物……
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旅游不是花 撩起旅游温柔的面纱
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作者:
高舜礼编 来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 旅游业发展
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描述:本书算不上理论与学术书,也不是课题研究或论文汇编,是作者凭借扎实的旅游专业知识和背景,针对近年来各种旅游现象、问题、热点、难点进行多角度、多维度的热评。其论点议题丰富,论据确凿,结论值得业界人士及政府部门参考,是一本可读性强、引人入胜的书籍。
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道教一本通 获得今生圆满的千年密径
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作者:
石桥青 来源:西安:陕西师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 道教 中国 宗教文化
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描述:在中国传统文化大热的当下,中国土生土长的唯一宗教--道教无疑是其中最重要的组成部分,道教的产生最早可以追溯到黄帝,其真正确立是从东汉张道陵创立五斗米道开始,至今已有1800多年的历史。
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中式烹调入门
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作者:
刘伟 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法 中国 烹饪
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描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
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江西文化
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作者:
许怀林 来源:合肥:安徽教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书立足于江西的文化生态环境,在中华文化总体中解读本区域的文化事象。尽可能探寻源头,梳理脉络,阐明特色,揭示发展趋势以及客观规律。上起新石器时代,下讫清朝末年。全书分十三章,分别讲江西文化的生态环境,江西文化的源头、演变及主要成就,经学与哲学,史学与……
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中国水生蔬菜品种资源 中英文对照
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作者:
孔庆东 来源:武汉:湖北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 水生蔬菜 品种资源
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描述:本书分别介绍了莲藕、茭白、芋、水芹、水蕹菜、慈姑、荸荠、芡实、莼菜等14种水生蔬菜的品种资源,以及各种蔬菜的概况、来源与分布、植物特征、对外界环境条件的要求、栽培技术与品种分类。
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畲族 福建罗源县八井村调查
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作者:
石奕龙 张实 来源:昆明:云南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 畲族 民族调查
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描述:本书是对福建省罗源县八井村畲族的调查,依次介绍了其概况与历史、生态环境、经济、人口、婚姻家庭、宗族、社区管理、法律、民居建筑、风俗习惯、口传文化、教育等。
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新手必知驾驶铁律339条
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作者:
赵斌 郝羽 来源:北京:中国致公出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 驾驶术 基本知识 汽车
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描述:本书涵盖了新车友可能遇到的各种环境、路况和情形,既有实际的操作技巧,也有老手驾车行驶过程中的经验之谈。在各种场景中的实拍图的图示下,相信能让各位新车友理解得更到位、更透彻。
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山地的文明 黔湘渝交界地区苗族社区研究
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作者:
龙云清 来源:贵阳:贵州民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 苗族 社会生活 研究 凤凰县 少数民族风俗习惯
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描述:本书是对黔湘渝交界地区苗族社区生活的研究,包括腊尔山区的居民及其生存环境、传统饮食的方式、语言与歌谣、服饰与歌舞文化分析、苗族人的经济学观测、巫与医的关系及其社会学分析等。
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