检索结果相关分组
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- 长沙：湖南科学技术出版社(8)
- 北京：中国旅游出版社(7)
- 厦门：厦门大学出版社(6)
- 广州：广东科技出版社(5)
- 北京：华夏出版社(4)
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- 二十一世纪大众菜谱 美味家常菜
- 作者： 曹冈 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
- 潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史
- 作者： 张新民 来源：广州：中山大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 作品集 散文 中国 当代 潮州市
- 描述：潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史
- 潮菜天下 潮州菜系的文化与历史
- 作者： 张新民 来源：济南：山东画报出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书作者将潮州饮食与歌谣、与民间故事、与民俗礼仪等潮汕人生活的方方面面，一并发生，互相关联，生动展示了潮州菜系的文化与历史。
- 经典粤菜
- 作者： 张鹏 来源：北京：北京联合出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 粤菜
- 描述：本书精选300多道经典粤菜，素菜70多道、肉菜60多道、禽蛋60多道、水产海鲜100多道。菜品介绍包括食材处理、制作制导、做法演示、营养分析等版块。
- 特菜种植新技术
- 作者： 龙启炎 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜园艺
- 描述：本书包括了特菜的品种介绍、高产栽培新技术、病虫害防治、收获加工贮藏等知识。包括特菜的品种介绍、高产栽培新技术、病虫害防治、收获加工贮藏等知识。
- 江西蔬菜品种志
- 作者： 江西省农牧渔业厅编 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜 品种
- 描述：全书分根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等共十四章。书中重点反映了江西蔬菜品种发展的历史和现状。
- 毕节地区民族研究 1
- 作者： 李羡道 毕节地区民族宗教事务局 毕节地区民族研究所编 来源：贵阳：贵州民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 民族工作
- 描述：本书主要收集近年来对毕节地区民族研究的论文44篇，内容涉及民族经济与发展、民族历史、民族教育、民族文化、民族古籍等。
- 中国农区杂草识别图册
- 作者： 梁帝允 张治 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 图集 识别 中国 杂草
- 描述：本书是一部综合我国农村广大地区以及粮食种植区域天然杂草生长、繁育到枯萎的彩色图片手册。其中，每一种杂草都配有文字说明、照片、植物学特性特征以及拉丁学名等，从植物分类学上来说，目前国内还没有此类作品。
- 红色记忆 中央苏区故事集 第1辑
- 作者： 田延光 孙弘安 来源：南昌：江西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 作品集 革命故事 中国 当代
- 描述：本书共收录了80余篇苏区红色故事，重现中央苏区发生的感天动地的革命故事。这些故事主要讲述苏区干部在艰苦环境下指挥战斗，士兵顽强奋战，共产党员在坚持革命时仍不忘关心群众疾苦等真人真事。