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儿童国画入门 菊
作者: 刘福林 姜宝宏 王爱东  来源:北京:中国和平出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 儿童画  花卉画  菊花 
描述:本书内容包括菊的形态及特征、绘画工具介绍、笔墨常识、花叶枝的结构、叶的画法、构图知识。
海南中药资源图集 第1
作者: 代正福 彭明 戴好富编  来源:昆明:云南科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集  中药材 
描述:本书主要介绍了中药中文名、英文名、来源,形态特征,分布与生境,采收加工、主治功效。
贵州乡土园林植物图鉴
作者: 李光荣  来源:贵阳:贵州科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 园林植物  图集  贵州 
描述:本书收集了400多种贵州乡土园林植物,分别介绍了每种植物的形态特征、分布与生境、应用与栽培管理。
民间文学引论
作者: 万建中  来源:北京:北京大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间文学 
描述:本书是关于民间文学研究方面的书籍。本书包括:民间文学的历史与现状、民间文学的界定及生存状况、民间文学本体特征、民间文学的价值及审美特征等几个部分。
温州族群与区域文化研究
作者: 林亦修  来源:上海:上海三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史  温州市  民族文化  研究 
描述:本书主要内容包括:温州族群与文化的早期形态、永嘉郡时期汉族前移民族群与文化特征、唐末五代温州移民与文化特征、宋元南北移民融合与文化交汇等。
漫话福建茶文化
作者: 福建省茶叶学会茶文化研究分会编  来源:福州:海风出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省  文化   
描述:中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。
中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶谱 
描述:本书主要内容包括:中国茶的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国茶的分类及命名;适制各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
中国名优小吃集锦
作者: 李常友  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
黄酒生产技术
作者: 傅金泉  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酿造  黄酒 
描述:本书介绍了我国黄酒工业的宝贵的经验、技术精华以及科技创新成果,特别有不少新技术、新工艺、新品种的介绍与实践,反映了黄酒技术过去、现在以及将来的发展方向。
白茶科学技术与市场
作者: 叶乃兴  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介    中国 
描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
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