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中国美食大典
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作者:
徐海荣 来源:北京:华夏出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:本书包括:宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分,对各种制作方法都详加阐述,间有典故、轶事、趣闻。
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洛阳匾额 第3卷
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作者:
王支援 洛阳市文物管理局 洛阳民俗博物馆编 来源:西安:三秦出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 匾
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描述:本书收录的近四百块匾额,大都是从偃师、孟津、洛宁、宜阳、伊川等地民间征集,根据其性质和用途分为功德声望、贞节贤孝、官府门第、婚喜寿庆、医德教泽、庙宇宗祠等七大类。