-
帝王将相与中华美食
-
作者:
张林 来源:武汉:湖北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
-
描述:本书把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合,通过一个个小故事,牵带出一款款名菜。介绍了诸多轶闻趣事,每篇文章的末尾均附上了各款名馔的菜谱。
-
资深茶艺师习茶心得
-
作者:
门雪峰 姚丽 来源:南京:江苏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
-
描述:本书是一本讲述识茶泡茶知识的茶书。书中通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题,结合自身的学习经验,从零开始说茶,利用简单、浅显的语言,将识茶、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难,跟着高级茶艺师就能轻松掌握识茶泡茶的门道和窍门。