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鲁能烧鹅的管理故事与哲理
作者: 《中外管理》编辑部  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 企业管理  经验  饮食业  济南市 
描述:鲁能烧鹅的管理故事与哲理
中国饭食500种
作者: 马凤琴等  来源:大连:大连出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  大米 
描述:本书介绍了“洗沙饭”、“冬菇滑鸡盅饭”、“四喜肉菜饭”、“油鸭饭”、“台湾油饭”、“腊味糯米法”等500种饭食的制作方法。
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