检索结果相关分组
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- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(2)
- 北京：中国旅游出版社(1)
- 北京：中国广播电视出版社(1)
- 太原：山西人民出版社(1)
- 北京：金盾出版社(1)
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- 风味小吃8000例
- 作者： 犀文图书 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 风味小吃
- 描述：本书主要介绍各地的特色风味小吃8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点。
- 仙游风味小吃
- 作者： 王加林 何锦驰 政协福建省仙游县委员会编 来源：福州：海潮摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：仙游县的小吃已有千年的历史积淀。本书分为风味小吃、风味糕果、风味菜肴、风味果饯等四大类，共148种，图文并茂。
- 风味小吃集锦
- 作者： 王兰柱 来源：北京：农村读物出版社；北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：“十一五”国家重点图书:本书介绍了北京、上海、天津、四川、广东、江浙等地的各种风味小吃，并对每种小吃都介绍了其原料和制作方法。
- 中华风味美食 典藏版
- 作者： 常之林 来源：成都：成都时代出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 风味小吃 中国
- 描述：本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学，可操作性强，不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
- 百姓自制风味小吃1000例 特色风味小吃烹饪技法全书
- 作者： 李少林 李晓玲 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。
- 泉州风味小吃
- 作者： 泉州市财贸委员会编 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：泉州风味小吃
- 风味小吃制作
- 作者： 元秀 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：风味小吃制作
- 中华名优风味小吃
- 作者： 汪明等 来源：济南：山东科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 小食品
- 描述：中华名优风味小吃