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薯芋美食108
作者: 双福 朱太治  来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 薯蓣类蔬菜  菜谱 
描述:天天美食、饮食新主张手册全接触,“美食一百单八样系列”。全家人都爱吃的,多种家庭菜肴动手做,最佳煎炒烹炸炖拌炝蒸四季美味尽享。制作简便,图文精美,贴近生活,轻松地看,简单地做,明白地吃,一招一式生活乐滋滋。轻轻松松做出营养、美味可口的个性料理。
薯芋葱蒜类的巧吃与妙用
作者: 张恩来  来源:长春:吉林科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 薯蓣类蔬菜  菜谱  鳞茎类蔬菜  食物营养 
描述:本书主要介绍以肉质地下茎(或根)和鳞茎、叶为食用器官的蔬菜。如马铃薯、山药、姜、甘薯、地瓜、韭菜、韭黄、洋葱、大蒜等。
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