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茶韵
作者: 孙莉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 君山银针  西湖龙井  黄山毛峰  峨眉竹叶青  祁门红茶  信阳毛尖  六安瓜片  茶韵 
描述:茶,产自中国,却遍布世界各地,凡有人的地方就有茶。世上饮品千千万万,茶,当之无愧为魁首。茶源于中国,却属于世界。西湖龙井、六安瓜片、洞庭碧螺春、福建白毫银针、大红袍、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、峨眉竹叶青、君山银针等都是上等的好茶。
福鼎白茶(太姥银针)入选“中国世博十大名茶”——与西湖龙井等国内传统名茶共同成为中国2010上海世博会指定用茶礼品
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:福鼎白茶(太姥银针)入选“中国世博十大名茶”——与西湖龙井等国内传统名茶共同成为中国2010上海世博会指定用茶礼品
一本书搞定鉴茶
作者: 双鱼文化编  来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  品鉴 
描述:本书是一本茶知识普及全书,书中用简洁的语言、精美的图片。书中的语言描述浅显易懂,在轻松的氛围中就能鉴茶、泡茶、品茶。书中内容包括中国著名茶叶的介绍,泡茶用具的介绍,主要的泡茶步骤。是一本入门级的茶知识书籍。
漫话福建茶文化
作者: 福建省茶叶学会茶文化研究分会编  来源:福州:海风出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省  文化   
描述:中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。
中华科学文明史 3
作者: 李约瑟原 柯林·罗南 Colin A. Ronan 改编 上海交通大学科学史系译  来源:上海:上海人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 自然科学史 
描述:本书是李约瑟(Joseph Needham)的巨著《中国科学技术史》的简编本,篇幅仅为李氏巨著的十几分之一,全书分5卷,本卷共7章,包括:磁学和电学、航海技术、航海与发现等。
绝色美食 食品
作者: 黄道京  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书专评各色美食,读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
帝王将相与中华美食
作者: 张林  来源:武汉:湖北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合,通过一个个小故事,牵带出一款款名菜。介绍了诸多轶闻趣事,每篇文章的末尾均附上了各款名馔的菜谱。
古玩收藏指南
作者: 龙松 纪平  来源:石家庄:河北人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文物 
描述:介绍古玩收藏知识,所介绍的名品精品都涉及到我国各级各类博物馆所收藏的文物,以及新中国成立后到现在为止陆续出土的相关文物。
当代灯谜精品鉴赏
作者: 刘二安  来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 灯谜 
描述:本书共收当代灯谜佳作800多则,书中所收灯谜作品,按《中国谜语库》的分类,大体以字、词语、百科词目、人物、其他为序排列,书中采用一则灯谜一篇赏析文章,有部分文章是灯谜作者本人所写。
染织与服装设计
作者: 郑巨欣  来源:上海:上海书画出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图案  服装  染织 
描述:中国美术学院教学参考书:本书共四卷,分别为设计造型基础、手工艺与工业设计、染织与服装设计、视觉传达设计,全面介绍该专业的历史、原理及应用情况。
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