检索结果相关分组
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。
- 中国南阳玉文化 中英文本
- 作者： 胡立坤等 中国南阳玉文化编委会编 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 玉器
- 描述：本书是一部透过南阳玉文化辉煌历史，承载着南阳现代经济、文化、艺术交融的宝玉石产业繁荣发展的经典图书，展示了南阳悠久的历史文化，还介绍了南阳丰富的宝玉石资源状况，集中反映了20万南阳勤劳智慧的琢玉人丰厚的文化底蕴。
- 红楼梦真相
- 作者： 刘铄 来源：济南：齐鲁书社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 《红楼梦》研究
- 描述：本书系刘铄先生的红学研究专著。作者采用索隐派红学家经常使用的“拆字法”、“谐音法”，其间也兼用了考证、推理的方法，认为《红楼梦》应是一部以反清及吊明之亡为主题的政治小说。
- 三百种古典名剧欣赏
- 作者： 徐培均 范民声 来源：上海：上海辞书出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 古代戏曲
- 描述：本书共收剧目三百六十七个，每个剧目的赏析文章均由作者、剧情、源流、赏析四部分组成。剧目有关汉卿的《窦娥冤》、《救风尘》；杨显之的《潇湘夜雨》、《酷寒亭》等。
- 2000个应该知道的国学常识
- 作者： 张艳玲 来源：南京：江苏人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 国学 通俗读物 中国
- 描述：本书精要地介绍了国学中经、史、子、集四部之学的各方面内容，包括国学典籍的分类、经学常识、史学常识、子学常识、文学常识、经学家、史学家、思想家、文学家等等。
- 中国古代小说总目 白话卷
- 作者： 石昌渝 来源：太原：山西教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 书名目录 古典小说
- 描述：本卷著录对象是1912年以前写、抄、刻、印成的白话小说作品，共收小说1251种，并附有提要，提要内容大致分为作者生平、情节梗概、学术评价、版本情况、海外影响五部分。
- 中国昆剧大辞典
- 作者： 吴新雷 来源：南京：南京大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 昆剧
- 描述：这是一部生动有趣、资讯丰富的昆剧工具书。全书从源流史论到古今变革，从文学声律到艺术表演，从剧目唱腔到舞台妆扮，从专业的演员剧团到业余的曲友会社，多方位、多层面、多角度地反映了昆剧的总体面貌。
- 家常主食1000例
- 作者： 金版文化 来源：海口：南海出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 主食
- 描述：本书共分六部分：面条、米粉、面食、小吃、快餐、粥，涵盖范围非常广泛，收集了800多种不同风味、常吃易做的主食，并配以精美图片，及详实的相关小常识。