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世界民族音乐
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作者:
王耀华 王州 来源:北京:人民教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族音乐
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描述:新世纪普通高校音乐教育专业本科教材系列:本书共9章,逐一介绍了世界民族概况、文化脉络中的音乐、世界民族音乐的文化区别。并具体介绍了各大洲的音乐概况、音乐体裁、民谣等。
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事物异名分类词典
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作者:
郑恢 来源:哈尔滨:黑龙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 别称
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描述:本词典共收事物正名3400条,异名6300条,收列的事物异名包括别称、代称、尊称、雅称、美称、褒称、戏称、贬称、绰号等;按分类包括天文气象、时令、地理、花草树木、农作物、禽鸟、兽畜、珍宝矿产、民族家族、政法、军事等共38部。
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中国面点辞典
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作者:
李朝霞 来源:太原:山西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面点 中国 制作
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描述:本书共分8大类:1.面点面片、2.各式饼子类、3.粥品饼子类、4.包馅食品、5.花糕点心类、6.杂品面点类、7.古代面点类、8.面点综合类。
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大米美食制作360例
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作者:
孙宝和 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 大米
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描述:本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例,对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
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家常主食1000例
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作者:
金版文化 来源:海口:南海出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 主食
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描述:本书共分六部分:面条、米粉、面食、小吃、快餐、粥,涵盖范围非常广泛,收集了800多种不同风味、常吃易做的主食,并配以精美图片,及详实的相关小常识。
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茶坊
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作者:
徐传宏 来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书文笔优美流畅、内容详实,介绍茶的人文、科普知识,如茶风、茶俗、茶趣;茶疗、茶肴、茶坊;茶艺欣赏及品茶之道等等,为雅俗共赏之佳作。
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染织与服装设计
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作者:
郑巨欣 来源:上海:上海书画出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图案 服装 染织
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描述:中国美术学院教学参考书:本书共四卷,分别为设计造型基础、手工艺与工业设计、染织与服装设计、视觉传达设计,全面介绍该专业的历史、原理及应用情况。
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中国武术 习武练功500问
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作者:
弓云武 来源:北京:北京体育大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 武术
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描述:本书共分武术知识、习武常识、练功指南及练拳辅导四个方面的内容。以问答的形式主要讲解了武术的概念、内容、门派等知识;解答了自学武术应注意什么,怎样看懂武术技术图解等500个问题。
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中国服饰通史
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作者:
陈高华 徐吉军 来源:宁波:宁波出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服饰
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描述:全书按时代划分,共分为原始社会、夏商、西周、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋、辽金西夏、元、明、清、民国及少数民族十三编,全面系统地反映了中国服饰文化发展的历史轨迹。
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全宋文 第266册
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作者:
曾枣庄 刘琳 来源:上海:上海辞书出版社;合肥:安徽教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汇编 古籍 宋代 中国
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描述:本书是目前国内最大又具有世界影响的一部古代文章总集。收录宋人文章10000家左右,总字数1亿以上,共360册。该书内容涉及文学、历史、政治、经济、法律、科技、艺术等多方面,具有很高的学术价值。