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福鼎槟榔芋引种试验总结
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作者:
陶丽丽 饶道守 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种试验 引种 芋 槟榔芋
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描述:槟榔芋属无南星科多年生草本植物,营养丰富,食味芬香,易加工,耐贮藏,是四季皆宜、惹人喜爱的名菜。福鼎槟榔芋是福建省的名优产品,具有120多年的栽培历史。因该品种抗性强,品质好,产量高,形美味香,颇受国内外顾客欢迎,1984年被评为国家名优特产。近几年出口欧美及
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中国美食地图
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作者:
闫琴等 来源:北京:北京理工大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文化 介绍 中国 饮食业
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描述:本书力图用全新的视角、精彩的镜头和优美的文字将人类与自然的顶级之美一一呈现,让我们在感受和了解世界上最引人注目的地方的同时,领略世界文化的不朽魅力。
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浙江文史资料 第67辑 戏苑春晖 浙江戏曲改革纪实
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作者:
浙江省政协文史资料委员会编 来源:杭州:浙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戏曲改革 文史资料
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描述:本辑内容包括:中央领导同志对浙江地方戏曲的关怀,戏剧演艺团体的变革与发展及新历史时期的改革探索经验,各剧种有代表性的著名编剧、导演、表演艺术家、音乐和舞美工作者在戏曲改革中的作用和成就。
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事物异名分类词典
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作者:
郑恢 来源:哈尔滨:黑龙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 别称
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描述:本词典共收事物正名3400条,异名6300条,收列的事物异名包括别称、代称、尊称、雅称、美称、褒称、戏称、贬称、绰号等;按分类包括天文气象、时令、地理、花草树木、农作物、禽鸟、兽畜、珍宝矿产、民族家族、政法、军事等共38部。
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中国旅游文化大辞典
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作者:
臧维熙 来源:上海:上海古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 旅游
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描述:本书是一部综合性的大型旅游文化工具书,对全国各地的历史文化名城、名山大川、景区景点、文学艺术、工艺美术、饮食文化、民俗节庆等方面都作了分类介绍。
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雁荡山奇闻
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作者:
杨晓明 来源:北京:中国文联出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民间故事
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描述:本书是一本用散文笔调写的仙山神话,也是一本优美的诗体传奇。精选作者花费二十年心血写就的国家级旅游风景名胜区——雁荡山的风物和人物故事两辑七十篇。
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中国古典戏曲小说研究索引 上
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作者:
于曼玲编 来源:广州:广东高等教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 题录索引 古代戏曲 文艺评论
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描述:本索引收集了1817年至1992年初国内和台港的书报刊中研究中国古典戏曲小说的文献题录,还收集了日本、欧美、前苏联等国家的部分文献题录。上册戏曲部分,下册小说部分。
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现代人必吃的营养五谷食谱 中式面点小吃精选
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作者:
李宁 来源:上海:上海科学普及出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 杂粮 食谱
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描述:本书详细介绍了饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常五谷美食,书中还精选出了各种菜系中的特色五谷面点,还融入了不少香甜绵密的特色西点,让您将家常的面点、主食及小吃一网打尽,满足您和家人的口腹之欲。
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家常主食1000例
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作者:
金版文化 来源:海口:南海出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 主食
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描述:本书共分六部分:面条、米粉、面食、小吃、快餐、粥,涵盖范围非常广泛,收集了800多种不同风味、常吃易做的主食,并配以精美图片,及详实的相关小常识。
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茶坊
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作者:
徐传宏 来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书文笔优美流畅、内容详实,介绍茶的人文、科普知识,如茶风、茶俗、茶趣;茶疗、茶肴、茶坊;茶艺欣赏及品茶之道等等,为雅俗共赏之佳作。