检索结果相关分组
- 时尚美食
- 作者： 刘洁 来源：北京：金城出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。主要内容包括：百味俱全聊华北；食鲜味美品华东；十全海味吃华南；津津有味食华中等。
- 饮食文化
- 作者： 穆艳霞 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书撷取了具有代表性的饮食文化精华，分成食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等介绍了饮食文化的起源、发展及演变的历史。
- 清代野记
- 作者： 张祖翼撰 来源：北京：中华书局 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 笔记
- 描述：本书内容主要涉及清代咸丰、同治、光绪、宣统四朝事，有重大历史事件、典章制度；有宫闱秘事、官场轶闻等等生存情形，俨然一幅晚清社会生活的全景图。
- 绝色美食 食品
- 作者： 黄道京 来源：上海：百家出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书专评各色美食，读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
- 三明风光览胜
- 作者： 黄荣发 来源：福州：海峡文艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 三明市 旅游指南
- 描述：本书为三明市地情资料丛书之一，努力运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法、实事求是地记述三明的自然景观、人文景观以及旅游设施。
- 中国古代戏曲小说史略
- 作者： 聂石樵 来源：北京：北京师范大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 古代戏曲 古典小说 小说史 中国 文学史 研究
- 描述：本书介绍从元代到清代的中国戏曲小说的发展简史，并结合了历史上有文学成就或文学价值的戏曲小说作品及作家进行科学的分析论述。
- 中国古籍插图精鉴
- 作者： 周心慧 马文大等撰写 来源：北京：中国青年出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 插图 古籍
- 描述：本书精选了中国古籍中的经典插图约一千幅。所选图版完整全面地反映了我国图书插图的发展历史、风格流派及技法传承。每幅图版均配有说明文字，介绍图版出版、图版内容、图版的作者情况及技巧技法等。
- 中华人文自然百科 民族卷
- 作者： 王静 来源：北京：北京师范大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中华民族 科学知识 青少年读物 概况
- 描述：本书介绍了中华56个民族的风俗习惯、历史渊源，民族特色，图文并茂，内容丰富而精练，比较适合青少年学生阅读，对于增强民族团结，提高民族凝聚力具有较好的教育价值。