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风味小吃制作
作者: 张洪山  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  风味小吃  中国 
描述:风味小吃制作
风味小吃制作
作者: 元秀  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:风味小吃制作
素菜巧制作
作者: 江叶  来源:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 素菜  菜谱 
描述:素菜巧制作
上海发型制作
作者: 吕嘉银编  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 发型  理发 
描述:上海发型制作
名茶制作
作者: 江光辉编  来源:合肥:安徽科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:名茶制作
中华名点文化与制作
作者: 薛效贤 郑祥菊编  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  文化  面点  中国 
描述:本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
2004年材料科学与工程新进展 总25
作者: 中国材料研究学会  来源:北京:冶金工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 材料科学 
描述:中国材料研讨会是中国材料科学与工程领域的综合性多学科全国性学术会议,按惯例每逢双年举行。这次会议共设20个主题分会,收到近600篇应征论文。
精选无线电小制作24例
作者: 孙鹏年 郁静漟  来源:北京:人民邮电出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 电子器件 
描述:本书是从全国几百种业余无线电小制作中精选出24种较好的实用制作实例。其中有小猫钓鱼、电子秋千、光控开关、无线电唱机、闪光双音电子门铃、电子警报器、声控开关、报晓电子鸟、雨声催眠器等。
家制小食品制作
作者: 杜福祥编  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小食品 
描述:本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
漳湾福船:水密隔舱技艺的“活化石”
作者: 林峰  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水密隔舱  口传心授  造船  后村  三都澳  非物质文化遗产  制造技艺  制作  刘氏  船舶 
描述:在进入第二批国家级非物质文化遗产名录之后,2010年11月,中国水密隔舱福船制造技艺被联合国教科文组织列入急需保护的非物质文化遗产名录,标志着水密隔舱技艺获得前所未有的重视。想到此,作为歧后村祖传制作福船水密隔舱技艺的刘朝为记忆依旧深刻。
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