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壮剧艺术与非物质文化遗产保护
作者: 廖明君  来源:南宁:广西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 广西壮族自治区  壮剧  文集  保护  文化遗产 
描述:本书收录了有关广西民间传统戏剧壮剧的保护工作的相关文章。包括广西壮剧的历史地位与发展经验、壮剧音乐改革浅见、关于北路壮剧艺术的几点认识、壮剧危机剖析、论广西壮剧的继承和发展等内容。
浙江文史资料 第67辑 戏苑春晖 浙江戏曲改革纪实
作者: 浙江省政协文史资料委员会编  来源:杭州:浙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戏曲改革  文史资料 
描述:本辑内容包括:中央领导同志对浙江地方戏曲的关怀,戏剧演艺团体的变革与发展及新历史时期的改革探索经验,各剧种有代表性的著名编剧、导演、表演艺术家、音乐和舞美工作者在戏曲改革中的作用和成就。
建德年鉴 2006
作者: 吕建月 建德年鉴编纂委员会编  来源:北京:方志出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 建德市 
描述:本年鉴以文字记述为主,适当辅以图、表,翔实地记载建德市2005年经济建设和社会发展的历史进程。全书设特载、特辑、大事记、总情;政法、农业、林业、水利·渔业、工业、交通、教育、文化等32个类目。
中国旅游文化大辞典
作者: 臧维熙  来源:上海:上海古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  旅游 
描述:本书是一部综合性的大型旅游文化工具书,对全国各地的历史文化名城、名山大川、景区景点、文学艺术、工艺美术、饮食文化、民俗节庆等方面都作了分类介绍。
时尚美食
作者: 刘洁  来源:北京:金城出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述,既有知识性,又有趣味性。主要内容包括:百味俱全聊华北;食鲜味美品华东;十全海味吃华南;津津有味食华中等。
饮食文化
作者: 穆艳霞  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,分成食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等介绍了饮食文化的起源、发展及演变的历史
清代野记
作者: 张祖翼撰  来源:北京:中华书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 笔记 
描述:本书内容主要涉及清代咸丰、同治、光绪、宣统四朝事,有重大历史事件、典章制度;有宫闱秘事、官场轶闻等等生存情形,俨然一幅晚清社会生活的全景图。
绝色美食 食品
作者: 黄道京  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书专评各色美食,读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
中国名优小吃集锦
作者: 李常友  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
三明风光览胜
作者: 黄荣发  来源:福州:海峡文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 三明市  旅游指南 
描述:本书为三明市地情资料丛书之一,努力运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法、实事求是地记述三明的自然景观、人文景观以及旅游设施。
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