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8090下厨房
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作者:
王巍 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手,循序渐进,教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜,从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等技术性的内容外,还有做菜、吃菜的心情故事。
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生菜治百病
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作者:
日 甲田光雄 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 蔬菜 食物疗法
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描述:本书作者在书中论述了改善体制的关键和生菜食的功效、实施方法、注意事项等问题,详细介绍了20位生菜食疗法实践者的亲身体会,告诉读者生菜食的神奇疗效,为大家提供防治疾病、治疗疾病的新方法,简单、实用、有效果。
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减肥健身药膳
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作者:
朱复融 来源:广州:广州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 食谱 减肥
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描述:本书系统地介绍了女性瘦身与药膳食疗的关系,对女性瘦身的不同要求,针对性地提供各类减肥瘦身的菜式,并详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、用法和功效等。
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粥·汤·饮荟萃
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作者:
鲁诗华 来源:北京:解放军出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 汤 菜谱
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描述:本书选择了古今中外的粥食、汤菜和饮料制作方法547种,其中粥食制作方法141啦酥谱鞣椒?09种、饮料制作方法197种,每种制作方法均介绍了原料、做法和特点。
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来宾市:头排镇冬种槟榔芋获丰收
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作者:
李波 余凤琴 郑金全 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 金秀县 来宾市 冬种 槟榔芋
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描述:近日,来宾市金秀县头排镇的槟榔芋地头一派丰收繁忙的景象:农民正忙着采收槟榔芋,菜商们忙着打包称量。[第一段]
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乡土风味故园情
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作者:
陈瑞统 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:记忆中的故乡无疑是亲切温馨、美好难忘的。且不说故乡的古塔长桥、山光海色充满诗情画意,单是家乡的番薯、米粉、槟榔芋和海蛎、江底等特产烹制的农家菜,就让远方的游子顿起莼鲈之思。
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食在凡间
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作者:
朱振藩 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:台湾美食大师朱振藩的美食品味宝典:本书通过作者对平民美食的真正品味(包括明白每道菜的源流、演变等典故,所用食材转换的差异,烹调方式的知识及身经百战、食遍中外的敏锐味蕾等)真性情的描述,将不上台面的小玩意儿均提升到了“见山是山,见水是水”的最高饮食境界。
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家常靓汤999例
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作者:
马岩 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜 菜谱
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描述:本丛书是献给广大家庭的大容量、低价位的烹饪指导读物。每本书都按功效细分章节,每个章节都有针对性很强很实用的文字介绍,每道菜除详尽的制作步骤之外,还在必要时细心地配上“小帖士”栏目,给你提供一些技巧性的指导或食物的营养价值介绍。
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女人菜谱
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作者:
张仁庆 高小锋 来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健 菜谱 女性
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描述:女人和儿童是社会中的弱势群体,受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德,女性有独特的生理特点,在饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求,介绍了适应女性的食物及烹调方法,并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道。
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养生长寿饮食指南
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作者:
吴子明 曹可仁 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 长寿 养生
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描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。