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江阴古桥
作者: 丁玉森 张汉伟  来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古建筑 
描述:本书以图文并茂的方式,介绍了江阴市境内现存的古桥36座,每座桥均详列其风格、规制、图片,对保护古桥的资料具有重要的参考价值
食到病除 大众饮食养生与自疗
作者: 张燕立 王德顺  来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 
描述:本书把人们常见的食物初步归类,每类成一章,并对其中的各种食物分别介绍,讲述其营养特点、药用价值、药用性能、食疗方与保健配餐等。
中国茶品鉴图典 220种标准茶样鉴赏与购买指南
作者: 罗军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  图集  品鉴  中国 
描述:本书全面收集220种茶叶的主要产地、品质特征、采摘标准、制作工序、选购指南等信息。是广大读者学茶、识茶、品茶的必备参考书。书中以实物大小比例呈现茶叶的真实性状,使读者更精确地辨识不同茶叶的品相,具有极高的实用价值和观赏价值
福建木拱廊桥
作者: 陈镇国  来源:福州:福建美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本书收录福建省现存的贯木拱廊桥87座,介绍其起源与命名,种类与实例,阐述其文化与科学价值。特别是作者还对廊桥文化作了深入研究,包括建筑技艺,桥梁与环境的关系,建桥的习俗,廊桥诗联的解读等,对研究造桥技艺极具参考价值
神奇的茶叶
作者: 曾飞翔  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  基本知识 
描述:本书全方位介绍茶叶在家居生活中的作用和用法。介绍了它们的历史渊源、形态种类,选购、储存、加工的方法,以及茶叶的适用人群和食用宜忌,还有茶叶的食用价值、药用价值。收录了茶叶在饮食、起居、瘦身、保健、治病等方面的使用方法和实例。
河湟汉族迎娶中的婚礼歌
作者: 蒲生华 马建华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 禳床歌  哭嫁歌  河湟汉族  拜堂歌  劝嫁歌 
描述:河湟汉族迎娶中的婚礼歌主要包括哭嫁歌、劝嫁歌、拜堂歌、禳床歌等,这些歌随着迎娶时的每个仪式的出现而出现。从内容层面分析,这些且歌且谣的歌极具文学价值;在具体的婚礼语境中考察,这些亦吟亦白的歌又有很高的民俗价值
艺术人类学
作者: 罗伯特·莱顿  来源:桂林:广西师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 艺术  文化人类学  研究 
描述:《艺术人类学》是莱顿教授于20世纪70年代在伦敦大学人类学系所授课程教案的基础上完成的。莱顿为读者介绍了非西方社会艺术形式的丰富性和多样性,强调了跨文化的审美赏析问题,讨论了多样化的使用艺术的种种形式,进而提出一个基本问题:是什么构成了艺术?莱顿将特定的艺术
撒拉族哭嫁歌艺术特征研究
作者: 张云平  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌  音乐特征  撒拉族 
描述:哭嫁歌是撒拉族的古老习俗和民族文化的一种表现形式,是撒拉族婚嫁仪式中的一个最重要环节,蕴含着撒拉族人民的思想情感和审美观念。撒拉族哭嫁歌在演唱内容、演唱形式、唱词、声腔、曲式、调性、旋律等方面,体现出撒拉族民族民间音乐的独特的艺术特征
从艺术特征及传承角度谈湘西土家族哭嫁歌的音乐
作者: 刘明珠  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌  湘西土家族  婚俗 
描述:本文通过分析湘西土家族哭嫁歌音乐的艺术特征及传承价值,体现土家族哭嫁特色文化的意义,强调少数民族文化的价值以及对其保护的必要性,唤醒人们保护传承优秀传统文化的意识,从而达到保护民族风俗与民族文化的目的。
茶业强国梦 关键在创新:访福鼎市茶业协会会长林立慈
作者: 姚佳文  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  创新之路  白茶  福鼎市  品牌价值评估  茶业协会  茶文化  茶业发展  人才队伍  太姥山 
描述:早在唐·陆羽《茶经》载:"永嘉县东三百里有白茶山。"后据陈椽教授考证"东三百里"为大海,此处应为"南三百里"即指现福鼎的太姥山。悠悠历史白茶,传承至今,2013年已拥有品牌价值26.93亿,福鼎白茶连续4年跻身全国茶叶类区域公用品牌价值评估十强。是什么让白茶文化丰盈饱满,弘
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