检索结果相关分组
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- 上海：上海科学技术出版社(6)
- 北京：中医古籍出版社(5)
- 北京：化学工业出版社(5)
- 北京：中国中医药出版社(4)
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- 中华茶养生便典
- 作者： 王敏华 来源：世界图书广东出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食物养生
- 描述：茶，百药之王。一日无茶则滞，三日无茶则病。中国在一千多年前就用到茶叶，主要是作为一种草药，每种茶叶各不相同，冲泡的方式更是因地而异，更别说丰富多变的茶具。本书收录几百个特色多效的茶方、茶膳，各种风味在家轻松DIY。
- 非学不可的人气中式点心
- 作者： 魏琴 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面点 中国
- 描述：本书内容包括常用烘焙工具，基本材料介绍，烫面，发面，水油皮，千层酥皮等基本面团的制作流程图解，烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼，凤梨酥，蛋黄酥，胡椒饼，咖哩饺，太阳病，老婆饼，蟹黄包，方块酥，葱油饼，蛋挞等59种永远流行的中式点心，搭配重点步……
- 保健药膳精要
- 作者： 毕焕春 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健
- 描述：本书在简述药膳基本理论的基础上，介绍了一些具体药膳方，分为上下篇，上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方；下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍，以便查询或自拟配方。