检索结果相关分组
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
- 黄酒生产技术
- 作者： 傅金泉 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 酿造 黄酒
- 描述：本书介绍了我国黄酒工业的宝贵的经验、技术精华以及科技创新成果，特别有不少新技术、新工艺、新品种的介绍与实践，反映了黄酒技术过去、现在以及将来的发展方向。
- 全宋文 第266册
- 作者： 曾枣庄 刘琳 来源：上海：上海辞书出版社；合肥：安徽教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 汇编 古籍 宋代 中国
- 描述：本书是目前国内最大又具有世界影响的一部古代文章总集。收录宋人文章10000家左右，总字数1亿以上，共360册。该书内容涉及文学、历史、政治、经济、法律、科技、艺术等多方面，具有很高的学术价值。
- 365天中外名人大事辞典
- 作者： 吴小如 徐天新 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 历史事件
- 描述：本书记录了国内外政治、军事、外交、文化、经济、科技等重大历史事件及中外著名人物在历史上的重要活动,编排体例按一年365天为先后顺序,并附有笔画索引。
- 全宋文 第344册
- 作者： 曾枣庄 刘琳 来源：上海：上海辞书出版社；合肥：安徽教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 汇编 古籍 宋代 中国
- 描述：本书是目前国内最大又具有世界影响的一部古代文章总集。收录宋人文章10000家左右，总字数1亿以上，共360册。该书内容涉及文学、历史、政治、经济、法律、科技、艺术等多方面，具有很高的学术价值。
- 苗族文化史
- 作者： 伍新福 来源：成都：四川民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化史 民族文化 苗族
- 描述：湖南省社会科学基金资助项目:本书试图对苗族的传统文化，从文学艺术、教育科技、思想观念和道德伦理，到生活习俗、宗教信仰、语言文字等，作全面系统记述和历史的探讨。
- 英语时文阅读 第3季
- 作者： 陈润平 来源：北京：中国书籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 自学参考资料 英语 阅读教学
- 描述：本书注重文章选材的权威性、时效性、可读性和科学性，是当今世界英语时文的精华选本，内容涉及政经、军事、外交、科技、教育、环保、工作、健康、交通、旅游、体育、影视这十二个方面的主题。
- 中国茶树品种志
- 作者： 《中国茶树品种志》编写委员会 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 品种 茶属
- 描述：“上海科技专著出版基金”资助:本书重点介绍了国家级茶树品种、省级茶树品种和适制特种茶类的品种、品系、名枞等367个，对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、批准抗性等都作了详细描述。