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闽北建瓯的土菜
作者: 林坚  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 原料  味精  猪瘦肉  淀粉  植物油  制法  胡萝卜片  闽北  胡椒粉  胡萝卜丝 
描述:闽北建瓯的土菜
槟榔芋淀粉物性研究
作者: 杜秀杰 陈发河 吴光斌  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 淀粉  槟榔芋  物理性质 
描述:槟榔芋淀粉物性研究
槟榔芋淀粉理化特性初探
作者: 郭华 周建平 彭丽君  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 淀粉  槟榔芋  理化特性 
描述:槟榔芋淀粉理化特性初探
原料制技均优等:三论祁红名茶源闽红
作者: 林更生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 原料  福安  传统名茶  万国博览会  工夫红茶  祁门红茶  工夫茶  优等  祁红  仿制 
描述:原料制技均优等:三论祁红名茶源闽红
食品工业
作者: 金培松  来源:正中书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品工业 
描述:内分7章,介绍抗战期间食品工业的意义,食品制造的原料、器具与技术,淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。
服装面料与辅料手册
作者: 邢声远 郭凤芝  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 原料  基本知识  服装工业 
描述:服装面料与辅料手册
厦门芋食
作者: 杨军  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 原料  素菜  制作方法  芋头  厦门市  “香泥藏珍” 
描述:厦门芋食
芋的栽培技术
作者: 邓笑陀  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 食用部分  种芋  栽培技术  福建  淀粉  球茎  营养物质  经济效益  槟榔芋  蔬菜作物 
描述:芋的栽培技术
槟榔芋淀粉理化特性初探
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:槟榔芋淀粉理化特性初探
2014年普洱茶市场趋势
作者: 深水鱼  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶商  原料  乌龙茶  茶叶  深加工  行业发展趋势  茶农  品牌茶  市场情况  普洱茶 
描述:2014年普洱茶市场趋势
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