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条
广东菜精选 2
作者:
庄汉城
黎丽甜
来源:
广州:广东科技出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
描述:
本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养
价值
的基本方法;烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
西北民族地区植物资源利用与生物技术
作者:
王俊丽
来源:
北京:科学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
民族地区
西北地区
植物资源
资源利用
研究
生物技术
描述:
本书以内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区和甘肃省4省(自治区)所蕴藏的资源植物为对象,对其种属特性、地理分布、生存环境、应用
价值
进行了描述,并重点介绍了资源植物的生物技术研究现状与最新研究动态。
《剑经》中棍术的战术与技法述要
作者:
段克发
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
剑经
武术
技法诀要
俞大猷
描述:
通过对俞大猷《剑经》的战术与技法概括、抽象和诠释,得出其技击理论的
价值
,从而得出其指导现代武术的理论思想,并有针对性地运用《剑经》技击理论、原则和技法诀要进行教学和训练,进而提高武术技击技术和应变能力,且对提高现代武术水平有所裨益
迪庆民族文化概览 综合卷
作者:
《迪庆民族文化概览》编委会编
来源:
昆明:云南民族出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
迪庆藏族自治州
民族文化
概况
描述:
本书介绍了迪庆民族地理环境与自然资源、历史沿革与重大事件、文物古迹与文化遗产、民族、宗教、语言文字、服饰、民居、歌舞、民间文学
艺术
等内容。
新潮服装设计120款
作者:
袁杰英
来源:
北京:金盾出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
服装
描述:
袁杰英,中央工艺美术学院服装系主任、副教授:本书内容包括作者的服装设计作品128款,服装
艺术
散论21篇和少量服饰装饰画等。
纸雕设计 9 万象篇
作者:
三采文化
来源:
长春:吉林美术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
纸工
描述:
本书介绍了纸雕
艺术
、纸雕设计作品。本册为纸雕设计的万象篇,是以纸雕创作为表现手法,将生活中的人、事、物作为描写对象制成的纸雕作品。
诗品;词品 插图本
作者:
南朝梁
钟嵘
明
杨慎
来源:
南京:凤凰出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
文学
诗词研究
古代
中国
诗歌理论
古典诗歌
词
描述:
《诗品》一部品评诗歌的文学批评名著,南朝梁钟嵘著。钟嵘反对齐梁形式主义文风。本书以五言诗为主,分为上、中、下三品进行评论,故名为《诗品》。《词品》是明人杨慎的一本论词专著,书中论集历代词人词作,其中多有独到之见,有相当的学术
价值
。
关注天下
作者:
暂无
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
道德感
学者
《红楼梦》
传统价值
纪录片
儒家文化
曹雪芹
周汝昌
描述:
红学泰斗周汝昌:曹雪芹夫妻合写《红楼梦》;动物也有道德感:老鼠宁可绝食也不害同类;学者建议设“凤凰节”将5月19日定为国家公祭日;中韩日三国学者呼吁弘扬儒家文化 重塑传统
价值
;纪录片《红跑道》获12项大奖:我们都按限定道路成长。
中国古典文学名著丛书 儒林外史
作者:
吴敬梓
来源:
哈尔滨:黑龙江美术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
清代
中国
章回小说
描述:
本书是清代吴敬梓创作的一部著名的长篇讽刺小说。作者生动地刻画形形色色文人,并对科举制度和礼教作了深刻的批判和无情的嘲讽,开创了古典小说直接评价现实生活的范例,堪称是中国古典小说的一部有鲜明
艺术
特色的现实主义杰作。
《挪威的森林》中“阿美寮”的象征性意义的分析
作者:
于俊龙
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
“阿美寮”
《挪威的森林》
村上春树
描述:
《挪威的森林》是村上春树最具有代表性的小说之一,在现实主义风格的基础上添加了大量的象征手法。本文通过对小说中"阿美寮"这一场景的分析,从而表达小说的
艺术
特色和思想内容。
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