检索结果相关分组
- 来块饼 发面、烫面、异国点心
- 作者： 赵柏淯 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面食
- 描述：本书介绍了面点的基本操作技术，包括和面的方法及各种烫面、发面和异国风味点心面食的制作方法。
- 趣味大众面条饺子
- 作者： 刘傲阳 孟建 来源：天津：天津科技翻译出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面食
- 描述：介绍了面条和饺子的各种调制方法近1000种,还兼收适合我国家庭的西方面条烹制作方法多种。
- 历史层次与方言研究
- 作者： 丁邦新 来源：上海：上海教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方言研究
- 描述：历史层次的研究方法是当前方言研究的显学，本书具有开创性和方法论价值。
- 陈文华
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：性别 男 年龄52职务或职称 副教授专业 工程物探工作单位或通讯处 南京建筑工程学院勘测系 南京市中山路200号咨询服务范围： 1．工程物探新方法、新技术研究和开发，工程物探新仪器研制； 2．工程物探数据处理和分析、资料整理和解释； 3．地下水运动数字模拟技术，电法
- 全文：性别 男 年龄52职务或职称 副教授专业 工程物探工作单位或通讯处 南京建筑工程学院勘测系 南京市中山路200号咨询服务范围： 1．工程物探新方法、新技术研究和开发，工程物探新
- 潘步云
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：性别 男 年龄60职务或职称 高级工程师专业 土建工作单位或通讯处 上海市宝山区宝钢盘古路8村62号202室咨询服务范围 1．工业与民用建筑的施工技术方案或工程质量处理； 2．各种混凝土的施工技术与操作方法； 3．钢渣的理论性能与用作建筑材料的施工技术。
- 全文：性别 男 年龄60职务或职称 高级工程师专业 土建工作单位或通讯处 上海市宝山区宝钢盘古路8村62号202室咨询服务范围 1．工业与民用建筑的施工技术方案或工程质量处理； 2．各种混凝土的施工技术与操作方法； 3．钢渣的理论性能与用作建筑材料的施工技术。
- 潘步云
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：性别 男 年龄 59职务或职称 高级工程师专业 工业与民用建筑工作单位或通讯处上海宝钢十三冶分指挥部咨询服务范围1．泵送砼施工的配合比、浇筑、砼坍落度损失和砼侧压力的准确计算方法；2．钢渣在建筑工程上的利用；3．一般工业与民用建筑方面的施工技术。
- 全文：性别 男 年龄 59职务或职称 高级工程师专业 工业与民用建筑工作单位或通讯处上海宝钢十三冶分指挥部咨询服务范围1．泵送砼施工的配合比、浇筑、砼坍落度损失和砼侧压力的准确计算方法；2．钢渣在建筑工程上的利用；3．一般工业与民用建筑方面的施工技术。
- 陈德明
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：男，中国电瓷公司技术科科长，1935年4月出生。1958年毕业于南京工学院硅酸盐专业，本科。专业擅长产品设计、标准、试验和工厂设计。1989年5月晋升为高级工程师。 主持完成国标“GB773—78低压电瓷瓷件技术条件”的制订、“热带电工产品环境条件的研究”、“电瓷产品试验方法研究”和部省重点项
- 全文：—78低压电瓷瓷件技术条件”的制订、“热带电工产品环境条件的研究”、“电瓷产品试验方法研究”和部省重点项目“电瓷及其原料加工厂的设计”，前一项于1981年获机械工业部科技成果四等奖。为“悬式绝缘子热机
- 粥·汤·饮荟萃
- 作者： 鲁诗华 来源：北京：解放军出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 汤 菜谱
- 描述：本书选择了古今中外的粥食、汤菜和饮料制作方法547种,其中粥食制作方法141啦酥谱鞣椒?09种、饮料制作方法197种,每种制作方法均介绍了原料、做法和特点。
- CorelDRAW服装设计技法实战攻略
- 作者： 赵辉 宋盟 来源：北京：清华大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 服装 计算机辅助设计 图形软件 CorelDRAW
- 描述：本书讲述软件CorelDRAW在服装设计技法的实战方法和技巧。
- 燕鲍翅参创新菜
- 作者： 江苏省烹饪协会编 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 海产品
- 描述：本书介绍高档烹饪原料的发制、保存、烹制方法。