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新竹老味道
作者: 陈鸿  来源:南京:江苏文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  新竹 
描述:本书收录43家新竹的“好味食堂”,作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事,还有店家的招牌菜、特色菜介绍,带读者了解老新竹人的美好与淳朴,体会何谓新竹人代代传承的经典美味,来一趟怀旧的美食之旅。
妈祖文化与旅游
作者: 黄秀琳编  来源:长春:吉林大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 关系  文化  中国  旅游研究   
描述:妈祖文化与旅游
妈祖文化旅游研究
作者: 《妈祖文化旅游研究》课题组编  来源:北京:人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  研究    旅游 
描述:妈祖文化旅游研究
红茶雅颂 雅真茶艺
作者: 吴雅真 杨巍  来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  红茶 
描述:红茶是我国六大基本茶类之一。红茶虽源于中国,却自17、18世纪开始成为西方茶文化的主要茶类,也因此形成了独特的红茶文化。红茶具有独特的韵味,香醇而绵长,色泽香艳,回味无穷。本书主要讲述红茶的历史文化以及如何品鉴。
千古食趣 关于吃的那些事儿
作者: 宏道编  来源:北京:新世界出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  通俗读物 
描述:本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写作缘起,进而用文化俘获读者的心,在觥筹交错之外,历史、人物、情感无所不包,使读者在阅读饮食文字的同时领略广博的文化视角。
中国海洋文化学术研讨会论文集
作者: 张伟  来源:北京:海洋出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  文集  海洋  中国 
描述:中国海洋文化学术研讨会论文集
浙西南廊桥文化艺术
作者: 徐健超  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 廊桥  文化  木拱廊桥  保护  建筑装饰 
描述:古桥梁是理性和感性结合的结果,是古建筑的重要组成部分。在漫长的社会发展过程中,先民们因地制宜地创造出各种类型的桥梁形式:碇步桥、浮桥、拱桥、梁桥、索桥和廊桥等。浙西南分布着数量可观的各式廊桥,本文将从其概况、举要、建筑装饰、廊桥文化、遗产保护等方面进行阐述。
江西文化
作者: 许怀林  来源:合肥:安徽教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本书立足于江西的文化生态环境,在中华文化总体中解读本区域的文化事象。尽可能探寻源头,梳理脉络,阐明特色,揭示发展趋势以及客观规律。上起新石器时代,下讫清朝末年。全书分十三章,分别讲江西文化的生态环境,江西文化的源头、演变及主要成就,经学与哲学,史学与……
中华一壶茶
作者: 路英  来源:济南:济南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书介绍了中国茶文化的起源及演变,历代茶经、茶的典故与传说、传统文化与茶、民俗与茶、权贵与茶、名士与茶、名泉与茶、各色茶具等。
妈祖信仰的形成与传布
作者: 吴晓红  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 女神  文化  妈祖 
描述:文化的角度,对东方的海上和平女神妈祖的形成方式、传播方式和对后世的影响进行比较分析,有助于了解妈祖崇拜所蕴含的独特文化传统与民族精神。
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