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品茶图鉴
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作者:
陈宗懋等 来源:北京:中国友谊出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶
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描述:本书阐述了绿茶,红茶,乌龙茶,黄茶,黑茶,花茶及其主要品种,讲述了茶水和茶具,冲泡方法,各地饮茶习惯,茶与健康等内容。
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当代茶经
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作者:
刘香莲 王冠伟 于明琪 来源:北京:中国海关出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书是一本关于茶的实用性非常强的专著,第一章介绍了两部分内容:茶的起源、传播、发展过程和茶与宗教的关系。其他各章具体介绍了与茶相关的各种知识。如第二章介绍了各种茶的辨别方法,第三章介绍了茶具的选择等。
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中国茶名搜趣(二)
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作者:
程柱生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 红碎茶 桂花 大佛龙井 毛尖 绿茶 茉莉花茶 竹叶青 雀舌 黄山松 白牡丹
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描述:(六)动物类带"龙"(我国古代传说中的一种长形、有鳞、有角的动物,能走、能飞、能游泳。)字的茶名:西湖龙井、大佛龙井、羊岩龙井、海风龙井、莲台龙井、南海神龙井、龙潭茶、龙泉茶、龙虾茶、龙舞茶、龙须茶、龙乾春、龙都
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闽茶说
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作者:
陈龙 陈陶然 来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书以文物史迹、文献资料、民间传说为依据,以“说史、说迹、说泉、说具、说茗、说俗说艺、说人”为题,对闽茶的精蕴及其文化做了全景式的介绍。
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白茶科学技术与市场
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作者:
叶乃兴 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介 茶 中国
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描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
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中国家庭茶艺百科
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作者:
华文图景企划 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:华文图景 品茶馆:本书从茶的历史起源介绍起,详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容。
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图说中国茶 闲品中国茶
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作者:
王学典 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书内容包括:细谈茶历史;趣说茶文化;细聊茶百科;详道茶之俗;闲话茶之事;漫说茶与养生;把玩茶之器具;细品茶食美味;别话茶与文明等。
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名茶美器
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作者:
阮浩耕等 来源:上海:上海人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书是从古至今中国的名茶美器介绍。
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跟着茶经学喝茶 识茶享茶学经
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作者:
姚松涛 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:与茶结缘,爱茶,喝茶、还要学会品茶、赏茶,同时也需要知道茶的灵魂——茶经。本书详细介绍了茶之经、茶之具等内容。古老的茶史,久远的茶经告诉我们茶的精髓,制茶、选茶、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程,跟着本书走进茶的世界,体会茶的妙趣。
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中国茶文化趣谈
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作者:
康乃 来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书主要讲述了中国的茶文化,分为茶事茶艺、名茶传说、名人茶缘、饮茶风俗、饮茶保健等。