检索结果相关分组
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- 长沙：湖南科学技术出版社(7)
- 杭州：浙江科学技术出版社(6)
- 北京：化学工业出版社(3)
- 广州：广东科技出版社(3)
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- 民间经典福建菜
- 作者： 好豆网编 来源：北京：东方出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 闽菜
- 描述：本书介绍福建地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好福建民间经典的地方名菜。
- 食疗炸菜
- 作者： 王守国 来源：郑州：河南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 菜谱
- 描述：本书介绍186道药膳食疗炸菜，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，疗效明显，全书按原料编为：肉类，水产类，蛋类，素菜类，糕点类等五章。
- 家宴菜
- 作者： 梁昌 廖锡祥 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：家宴菜
- 探寻四牙象之谜
- 作者： 黄如飞 赖松青 来源：福建日报 年份：2002 文献类型 ：报纸 关键词： 历史文物 摩尼教 中国宗教史 探寻 拈花惹草 垃圾堆 普贤 三句不离本行 地方志 重光
- 描述：探寻四牙象之谜
- 广东菜精选 2
- 作者： 庄汉城 黎丽甜 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法；烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
- 中国竹木牙角器全集 2 木雕器 上
- 作者： 《中国竹木牙角器全集》编委会编 来源：北京：文物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 木雕 图集 雕刻 古代 中国
- 描述：本书为中国竹木牙角器全集第二卷，精选了全国各博物馆珍藏的自新石器时代至清代木雕器约200件，对中国木雕器的产生与发展进行了综述，并对收录的每件器物进行了介绍，资料翔实，内容丰富，有一定的鉴赏价值。
- 创意家常菜 图集
- 作者： 傅培梅等 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书作者在选料上本着以往的一贯作风，以容易购得、经济实惠为原则，以便中国菜深入每个家庭。各类菜肴的收集包括禽、畜、海鲜、蔬菜、水果等等。