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肖雨时
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条
经典风味菜家庭制作
作者：
肖雨时
来源：
北京：华文出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
菜谱
描述：
本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法，对每例菜肴的原料选用，具体制作方法、风味特点等，都作了详细说明。
新编水产品菜谱400种
作者：
肖雨时
余禾
来源：
北京：中央民族大学出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
菜谱
水产品
描述：
新编水产品菜谱400种
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