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民族文化传承与教育: 作者： 王军董艳 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 民族文化研究; 描述：本书内容包括：民族文化传承的教育人类学意义、民族文化传承对人的智力因素发展的影响、民族文化传承中知识和技能的获得等。

红叶漫山时中国少数民族音乐学会第十一届年会暨少数民族音乐创新教育研讨会论集: 作者： 包·达尔汗 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 文集学会会议少数民族中国民族音乐; 描述：本论集收录了“中国少数民族音乐学会第十一届年会暨少数民族音乐创新教育研讨会”（2008年11月2-6日于北京）七十余篇宣讲论文，体现了全方面、深层次、动态型的研究格局。

新编水产品菜谱400种: 作者： 肖雨时余禾 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 菜谱水产品; 描述：新编水产品菜谱400种

生活的乐趣-烹饪: 作者： 毛汉珍等 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 烹饪; 描述：生活的乐趣-烹饪

古丈茶经: 作者： 李忠友伍秉纯 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 文化茶古丈县; 描述：本书从茶史篇、茶类篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇等几方面记录了古丈的茶文化。

中国少数民族声乐考级教材下女声部分: 作者： 孟新洋赵金 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 水平考试民族声乐中国教材歌唱法; 描述：中国少数民族声乐考级教材下女声部分

中国少数民族声乐考级教材上男声部分: 作者： 孟新洋赵金 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 水平考试民族声乐中国教材歌唱法; 描述：中国少数民族声乐考级教材上男声部分

少数民族服饰: 作者： 刘军编 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 服饰少数民族风俗习惯; 描述：少数民族服饰

我的西兰卡普: 作者： 叶梅 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 散文中国现代选集; 描述：我的西兰卡普

湘西土家族苗族自治州土家族古籍总目提要: 作者： 田仁利编 来源：北京：中央民族大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 古籍内容提要土家族湘西土家族苗族自治州; 描述：本书共收土家族古籍条目882条，其中书籍类119条、铭刻类148条、文书类44条、讲唱类571条。

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