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我国七大类及其珍品
作者: 李盛仙  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白毫银针    毛峰  珍品  祁红  类别 
描述:我国七大类及其珍品
中国红茶
作者: 巩志  来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 红茶 
描述:本书介绍中国红茶的发展、红茶的特色和饮用方法,以及目前红茶的品种和生产状况。
“白云雪芽”与“白云雪片”
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  名茶  制法  科技人员  嫩叶  试制品  广东乐昌  白云山  黄铜色  雪片 
描述:“白云雪芽”与“白云雪片”,是本所科技人员于一九七四年春,利用引进的广东乐昌白毛品种的单芽与嫩叶,仿照我省特种名茶“银针”与“壮丹”制法而分别试制的白茶新制品。以其地处白云山下而名
药师论
作者: 董占军 吴文博  来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食物养生 
描述:本书共分为五章,主要内容包括:药与概述;药与的采制;药的煎煮与的烹制;药的服用与的饮用等。
生活如
作者: 张建鲁  来源:济南:黄河出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  诗歌  作品集    散文  中国  故事  当代 
描述:生活如
中华茶道
作者: 陈君慧编  来源:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书系统地介绍了的起源、发展史;的酿造及传播;的分类及品饮;茶艺茶道;的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与事等相关知识。本书注重趣味性与实用性,图文并茂,读者了解中国茶文化的同时,享受茶文化的精神内涵。配有精美插图。
跟着茶经来学
作者: 李洪  来源:南京:江苏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书是一本介绍茶文化的书。陆羽的《茶经》一共分为十个部分,如之源、之具、之造、之器、之事、之泡、之饮、之出等,书中用通俗语言来解读《茶经》,将《茶经》里所涉及到的内容,用简单明了的语言叙述出来,使学更加专业、全面、简单和轻松。
品茶·说·养生
作者: 陈恭  来源:北京:军事谊文出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食谱 
描述:本书参考了历代文献和国内外学者对疗茶食的相关看法,系统而全面地介绍了有利于人体健康的疗方剂和茶食,以及平时饮茶时的注意事项。
资深茶艺师习心得
作者: 门雪峰 姚丽  来源:南京:江苏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书是一本讲述识泡茶知识的书。书中通过茶艺师在泡茶过程中遇到的问题,结合自身的学习经验,从零开始说,利用简单、浅显的语言,将识、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难,跟着高级茶艺师就能轻松掌握识泡茶的门道和窍门。
如何创办茶社
作者: 茅建民 彭莉莉 臧益军  来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶馆  商业经营 
描述:“十一五”国家重点图书出版工程:本书包括茶社与茶文化、开办茶社、茶社经营策略、茶叶、茶水、茶具、茶艺、与人体健康等七部分内容。
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