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客刀谱
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作者:
练建安 来源:福州:海风出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文学 中国 作品 现代 选集
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描述:本书是一部有关“刀剑”文化的小册子,以笔记为主,兼及散文、随笔、读书札记、杂感、言论、小说、掌故等诸多体裁。
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海洋小百科全书 海军兵器
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作者:
苏士亮 来源:广州:中山大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 普及读物 海军 武器
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描述:本书系统介绍了凶悍的海洋猛鲨——战舰与航空母舰,奇妙的掠波剑鱼——鱼雷艇与潜艇,无敌的海空雄鹰——战机与导弹,未来的海战新秀——粒子束武器与隐形导弹等科普知识。
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民间木偶
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作者:
黄文中 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 木偶 图集 民间工艺 中国
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描述:本书稿为完善全书系的民间工艺品类,在原有《民间工艺风采》丛书的基础上,增加了更具民俗代表性的民间木偶、民间风筝、民间灯彩、民间纸马等,内容与形式均沿袭已有丛书。
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经典风味菜家庭制作
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作者:
肖雨时 来源:北京:华文出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法,对每例菜肴的原料选用,具体制作方法、风味特点等,都作了详细说明。
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红楼梦真相
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作者:
刘铄 来源:济南:齐鲁书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 《红楼梦》研究
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描述:本书系刘铄先生的红学研究专著。作者采用索隐派红学家经常使用的“拆字法”、“谐音法”,其间也兼用了考证、推理的方法,认为《红楼梦》应是一部以反清及吊明之亡为主题的政治小说。
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闽浙地区贯木拱廊桥营造技艺
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作者:
程霏 来源:合肥:安徽科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 木桥 福建省 浙江省 建筑艺术 拱桥
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描述:本书系“中国传统建筑营造技艺系列”之一本。本书介绍了闽浙地区贯木拱廊桥的历史及特点、地域分布及环境、现存及已毁贯木拱廊桥的实例分析、营造技艺、营造工匠、建桥组织与桥约、社会管理、营造技艺的保护与传承等内容。
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数字信号处理
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作者:
王大伦 来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 教材 数字信号处理
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描述:本书系统论述数字信号处理理论与应用的基本知识,并配套提供教学服务解决方案(教学光盘),同时配套出版数字信号处理程序集、习题集及实验指导书,以便教学采用。
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吉他演奏快速入门
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作者:
董宏峰 来源:合肥:安徽文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 六弦琴 奏法
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描述:本书系吉他演奏入门类图书,全书含吉他基础知识和39首吉他弹唱曲目和独奏曲目,简明易懂,便于教学。本作品已在相关培训学校使用过,有较好的基础。
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白茶科学技术与市场
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作者:
叶乃兴 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介 茶 中国
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描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
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中国茶养生大全
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作者:
邬梦兆 来源:广州:广州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书系统介绍了中国茶的历史与发展,茶叶的生产、加工及其鉴赏与选购以及应用于治病、养生、保健等方面的茶饮、茶膳及茶疗方等等。