检索结果相关分组
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。
- 茶饮料制品607例
- 作者： 赵宝丰 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 饮料
- 描述：该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主，同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
- 减肥健身药膳
- 作者： 朱复融 来源：广州：广州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 减肥
- 描述：本书系统地介绍了女性瘦身与药膳食疗的关系，对女性瘦身的不同要求，针对性地提供各类减肥瘦身的菜式，并详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、用法和功效等。
- 家庭实用药茶
- 作者： 程磐基 郑东升 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 茶剂
- 描述：该书介绍了药茶的分类、制作方法、功效与辨证选用，重点介绍了延年益寿类药茶45方、发汗解表类药茶16方、清热类药茶23方、润肠通便类药茶11方等。
- 天然减肥完全手册
- 作者： 童仁棠 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 减肥
- 描述：本书注重简单易行与实用性，讲述了不同年龄的减肥法，介绍了水果、蔬菜和饲料中的天然减肥食品，简单的减肥药膳与药粥的制作，以及按摩减肥法的介绍等。
- 药茶百方
- 作者： 祁公任等 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶剂 验方
- 描述：本书介绍了药茶的特点、制作、应用和贮藏，并介绍了解表清热药茶、清凉消暑药茶、止咳平喘药茶、安神益智药茶、大众保健药茶等药茶的配方。
- 广东养生茶
- 作者： 余寿益 赵华云 来源：广州：广东世界图书出版有限公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食物疗法
- 描述：本书依据中医中药理论，从选料、制作、功效、主治病症等方面对养生茶进行解析、整理，确认其养生、保健的疗效，再分门别类地归纳在一起。
- 更年期综合征家常食谱
- 作者： 谭兴贵 廖泉清 于雅婷 来源：天津：天津科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 更年期 食物疗法 食谱 综合征
- 描述：本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了更年期综合征膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。