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评茶员培训教材
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作者:
杨亚军 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食品感官评价 职业教育 食品检验 教材
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描述:本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用等。
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菩提心经
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作者:
释永信编 来源:北京:光明日报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 人生哲学 通俗读物 禅宗
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描述:本书是少林寺主刊《禅露》的精品集萃。编者将《禅露》15年优秀作品结集成册,以佛门法师、学者对经典的解读及与佛教有关的感悟、体会等为主,精选了148篇佛理探究及佛学修习的文章,以小见大,小故事中讲述大道理,指引人们探寻佛学的真谛。
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养生长寿饮食指南
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作者:
吴子明 曹可仁 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 长寿 养生
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描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。
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西山问道集
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作者:
包世轩 来源:北京:北京燕山出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集 北京市 文化遗产
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描述:本书汇集了多篇佛教研究成果,破解了诸多历史文物的难题,汇集了著者对京西民俗的调查与关注。主要内容包括:北京历史文物与考古研究;北京民间传统文化艺术与风俗研究;北京郊区村镇历史与古民居建筑艺术特色。
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佛教与中国历史文化
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作者:
杨曾文 来源:北京:金城出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集 佛教 中国 宗教文化
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描述:本书是著名佛教学者杨曾文先生的论文集,共收入近40篇论文,内容包括禅宗文化研究、中国佛教史研究、中日佛教文化交流等方面,是杨曾文先生近年来关于佛教研究的总结性专著。本书考据精准,角度独特,具有较高的学术价值。
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东方禅文化 第1辑
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作者:
江西省社会科学院宗教研究所编 来源:南昌:江西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 禅宗 研究
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描述:本书由19篇有关中国禅文化研究的学术论文组成。主要探讨了禅宗在江西尤其是宜春、青原山、云居山等地的传播、发展情况,对禅宗史上一些重要的人物如慧能、良价等的禅理、禅法、禅行,对禅宗史上的重要文件、对禅宗的某些思想内涵,均有较深入的论述。
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江西师范大学文学院建院六十周年学术论文集
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作者:
本书编委会编 来源:南昌:江西高校出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 社会科学
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描述:本书收入有“美国畅销书的语言和当代美国文化”、“当代文论建设中的古代文论”、“关于文学批评形态学研究”、“论苏区文艺的历史地位”、“作家学发凡辞”、“爱的人生风景线——论新时期女性情爱散文”等30余篇论文。
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晚明小品名篇译注
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作者:
孙旭升编 来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小品文 译文 中国 明代 注释
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描述:《晚明小品名篇译注》是作者孙旭升先生毕生心力之所萃,老先生师从周作人,偏爱晚明小品文。本书选取明代晚期名家小品数十篇,加以注释、译文,配上古代版画。图文并茂,通俗易懂,便于读者阅读玩味。
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远东背影 哈尔滨老公馆
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作者:
阿成 来源:天津:百花文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集 哈尔滨市 城市史
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描述:本书是哈尔滨作家阿成关于哈尔滨老建筑的随笔集,是之前所出版南京老公馆、武汉老公馆的姊妹篇,共分最早的老房子、铁路老房子、中式老房子等九个部分,类别分明,文字流畅,有助于读者对百余年哈尔滨城市史有明晰了解。
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明文选
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作者:
赵伯陶选注 来源:北京:人民文学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典散文
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描述:本书共入选64位散文作家的151篇散文,注释工作尽量详细,有关人物或典故也尽力注出。在选择文章上尽量照顾到不同流派,让读者对明代散文有一个比较全面的了解。