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福建光饼的生产工艺
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作者:
林茂丛 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饼坯 炉缸 戚继光 炉壁 揉面 面粉 温水 加碱量 生产工艺 成品
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描述:光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,供作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
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名食长廊
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 闽粤沿海 搔扰 倭寇 烧麦 戚继光 结明 传统名 军粮 梨膏 味道
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描述:光饼是福建传统名点,距今已有四百多年的历史.因此饼最早是戚继光抗倭大军的军粮,后流传民间,故称“光饼”.明嘉靖年间,日本的武士、浪人勾结明奸商搔扰我闽粤沿海,烧杀掠夺,十分猖獗.戚继光率兵入闽,取得了三大战役的
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育蚕称奇树 枯荣寄兴亡
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作者:
王辰 张瑜 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 育蚕 栽培技术 水果 山桑
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描述:山桑童谣亡西周 周宣王听了民间正流行的童谣,勃然大怒,喝令务必查出是谁编造的。街上孩童纷纷言道,有一红衣小儿教大家唱:“日将升,月将没;糜弧箕菔,几亡周国。”教罢突然消失不见。有臣子进言道,
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土家族方言歌谣的修辞类型及其艺术特点:以恩施自治州土家族为例
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作者:
李莉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 修辞格 土家族歌谣 哭嫁歌 修辞艺术 恩施自治州 审美 表达 方言 民间文学 标准语
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描述:真正来自民间的集体创造和流传的各类文学,都是用方言表达和传承的,方言突出了它的特色和魅力。如果剥去这层语言外衣,将方言换为统一的标准语,民间文学也许会滋生新的美感,但已经发生了审美味变,原生态之美及其包蕴着的文化就会流
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雪峰少年
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作者:
向辉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 膏药 绑腿 夹杂 雪峰 波浪 山间 小柱 日本 刺刀 山林
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描述:连绵起伏的雪峰群山,犹如一个个凝固了的绿色的波浪。此时,隆冬已过,湿润的空气中间夹杂着些许冷意。“砰、砰、砰”,山间不时响起枪声。雪峰脚下的月溪山林中,来了许多日本鬼子。他们穿着长统靴,扛着膏药旗,背着上了刺刀的枪,耀武扬威。
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试论土家族哭嫁歌的艺术特色:以鄂西南土家族哭嫁歌为例
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作者:
蒋芝芸 毛正天 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌 哈尼族 婚姻习俗 收集整理 土家族 民间歌谣 鄂西南 仪式 民间文学 艺术特色
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描述:哭嫁,是我国汉族、土家族、仡佬族、哈尼族、壮族等民族的一种婚姻习俗,哭嫁歌则是在出嫁仪式中由这些民族的新娘及其女性亲友们演唱的民间歌谣。"其中,分布在鄂西、湘西等地的土家族的哭嫁
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湘西土家族民歌述评
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作者:
花老虎 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 山歌 哭嫁歌 摆手歌 劳动号子 流传过程 劳动歌 民间歌曲 船工 土家族民歌 小调
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描述:土家族民间歌曲,丰富多采,各式各样,在流传过程中,自然形成了各种体裁类别.按土家族传统分为:山歌、小调、咚咚喹歌调、摇篮曲、摆手歌、哭嫁歌、劳动歌.劳动号子当中又分为船工号子、拖木号子、挖土锣鼓等几大类.
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1O年祭
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作者:
刘君 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文学 刘君 故事 《1O年祭》
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描述:我成为一个没爹的孩子已经整整10年了。 最后见到我爸,不是在急诊室,也不是太平间,而是在火化场焚尸炉前。他静静躺在一个玻璃棺里,任我跪在那儿悲天怆地地哭喊、捶打,阴阳永隔。我泪眼婆娑,看不清他的模样,连最后一次抚摸他的机会也没了。
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中州名刹风穴寺
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作者:
王山林 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 建筑格局 寺院 风穴 白马寺 依山就势 中州 天台宗 汝州 禅师 临济宗
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描述:风穴寺位于河南汝州东北九公里处中岳嵩山少室南麓。与中州其他三大寺院(洛阳白马寺、嵩山少林寺、开封相国寺)传统的中轴线对称建筑格局不同,风穴寺现存一百四十馀间建筑皆依山就势而建,远
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安禅何须劳山水
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作者:
清凉月 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 生命 梦境 宰相 清代 生活环境 清净 楹联 心安宁 信徒 禅师
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描述:清代宰相孙将鸣曾为资国寺题了这样一副楹联:"浮生若梦谁非寄,到处能安即是家。"大意是这位宰相感叹尘世浮沉恍如梦境,哪一个人的生命不是暂时寄托到人间来的呢!但只要我们能够珍惜当下的生活,随遇而安,就能够做到四海为家了。