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地方特色美食260种: 作者： 叶连海郝淑秀 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 食谱菜谱; 描述：本书介绍了北京、天津、上海、广东、四川、新疆等22个省市自治区，以及回族、壮族、藏族等13个少数民族的最具特色、最受群众欢迎的260种美食的用料配比与制作方法。

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