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饼 发面、烫面、异国点心
作者: 赵柏淯  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食 
描述:本书介绍了面点的基本操作技术,包括和面的方法及各种烫面、发面和异国风味点心面食的制作方法。
新世纪花典
作者: 薛聪贤 江茹伶  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 礼仪  花卉 
描述:本书介绍了各种花卉的不同象征意义,节日送花、赠友送花、组合寓意送花的花卉品种、花卉花色、花卉装饰等,还介绍了各种场合送花的要求、寓意。
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