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中华茶艺
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作者:
郑春英 来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中等专业学校 中国 教材
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描述:本书以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关知识。
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中国文化区域旅游文学作品选
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作者:
秦良杰 来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国文学 作品综合集
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描述:本书以中国文化区域为单位,辑出各个历史时期的旅游文学作品精品,含简注和作者介绍。计划全书20-22万字,200页左右。作品选目以古代旅游文学作品为主,兼及现代作品(篇目不超过10%)。