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实用插花秀初级教程
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作者:
黄剑娣 陈惠仙 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 插花
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描述:实用插花教程:本教程包括九种初级插花的基本型:水平型、本球型、放射型、正三角型、倒T型、L型、不等编三角型、新月型、S型的全正插制过程,以及花材分类、插花工具介绍等内容。
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家庭厨艺1288例
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作者:
杨华林 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 基本知识 烹饪
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描述:本书介绍了18种家庭常用厨艺,并介绍了运用这18种厨艺制作1288例散工的制作方法。
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家常靓汤999例
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作者:
马岩 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜 菜谱
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描述:本丛书是献给广大家庭的大容量、低价位的烹饪指导读物。每本书都按功效细分章节,每个章节都有针对性很强很实用的文字介绍,每道菜除详尽的制作步骤之外,还在必要时细心地配上“小帖士”栏目,给你提供一些技巧性的指导或食物的营养价值介绍。
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盘饰围边基础
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作者:
邓耀荣 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 装饰雕塑
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描述:本书介绍了多种盘饰常用料头花、零部件的切雕方法以及76例碟头摆件实例和52例碟头围边实例。