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食在凡间
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作者:
朱振藩 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:台湾美食大师朱振藩的美食品味宝典:本书通过作者对平民美食的真正品味(包括明白每道菜的源流、演变等典故,所用食材转换的差异,烹调方式的知识及身经百战、食遍中外的敏锐味蕾等)真性情的描述,将不上台面的小玩意儿均提升到了“见山是山,见水是水”的最高饮食境界。
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唐宋人寓湘诗文集 2
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作者:
黄仁生 罗建伦校点 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 宋诗 唐诗 诗集
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描述:湖湘文化源远流长,博大精深,是中华文化中独具地域特色的重要一脉。
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食林外史
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作者:
朱振藩 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:该书是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书,其中窥探了饮食文化的演变。书中含有传送不绝的人物故事,呈现了人性的多重面貌。
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神的故事 图文共赏 影响中国人心灵信仰的神
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作者:
星佑 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 神话
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描述:本书是作者收集着自古以来流传于民间的神仙故事,诸如保生大帝、八仙、哪吒等等,具有很强的文学性、故事性。
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公安三袁
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作者:
袁宗道等 熊礼汇选注 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 公安派
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描述:《公安三袁》指的是晚明时期出生在湖北省公安县的袁氏三兄弟,即宗道、宏道和中道。他们是明代文学革新流派公安派的核心人物,其文学思想、文学作品,曾长期影响到中国古代文学的发展。本书收录其三人的诗文作品。