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岭南历史人文地理 广府、客家、福佬民系比较研究
作者: 司徒尚纪  来源:广州:中山大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汉族  民族地理  历史地理 
描述:本书共有10章,包括:“岭南汉民系形成、发展的历史地理基础”、“岭南汉民系的形成、发展和变迁”、“岭南汉民系方言地理比较”等。
潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史
作者: 张新民  来源:广州:中山大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  作品集  散文  中国  当代  潮州市 
描述:潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史
连州过山瑶
作者: 林为民 曹春生 黎琼  来源:广州:中山大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族历史  连州市  瑶族  民族文化 
描述:本书介绍了连州过山瑶的历史、习俗、信仰、传统文化和节日,以及连州瑶乡的现状。内容包括始祖传说、族名缘起、分支与名称、历朝对瑶族的政策等。
青藏高原东部的丧葬制度研究
作者: 叶远飘  来源:广州:中山大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 青藏高原  葬俗  研究 
描述:青藏高原东南部的高山峡谷是目前国内保留葬式最多的区域。本书提出“丧葬文化”概念,揭示其基本内涵,继而从理尸的技术和丧葬的仪式两个视角描述塔葬、壁葬、天葬、火葬、水葬、土葬、野葬、树葬、岩葬、石棺葬及二次葬11种独立葬式或组合葬式。
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