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米饭
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1
条
米饭
制品757例
作者：
刘树栋
来源：
北京：科学技术文献出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
食品加工
稻米制食品
描述：
本书收集了
米饭
制品共755个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。
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