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绝色美食 食品
作者: 黄道京  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书专评各色美食,读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
文化正当性的冲突
作者: 李向平  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化学 
描述:本书是李向平先生自选文集,收录了李先生近年发表的论文、讲稿和评论文章。全书以布迪厄文化再生产理论阐述及文化正当性诠释为主要意旨。
事死如生 殡葬伦理与中国文化
作者: 王计生  来源:上海:百家出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 葬礼  伦理学 
描述:上海福寿园陵园与上海交通大学思想政治教育及伦理学研究所合作课题:本书介绍了慎终追远的殡葬伦理观及殡葬仪式的演变,尊卑有序的宗法观和殡葬礼仪,近现代中国社会厚养薄葬的源起,殡葬改革与精神文明建设等内容。
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