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薯芋葱蒜新概念家常菜单: 作者： 张恩来 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书; 描述：薯芋葱蒜新概念家常菜单

薯芋葱蒜类的巧吃与妙用: 作者： 张恩来 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 薯蓣类蔬菜菜谱鳞茎类蔬菜食物营养; 描述：本书主要介绍以肉质地下茎(或根)和鳞茎、叶为食用器官的蔬菜。如马铃薯、山药、姜、甘薯、地瓜、韭菜、韭黄、洋葱、大蒜等。

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